Salatmiks med tranebær 100g - VIVIO

Mélange pour salades à la canneberge 100g - VIVIO

De helsefremmende egenskapene til bønner er hovedsakelig knyttet til det høye innholdet av vitaminer og mineraler. Korn er en kilde til verdifulle fettsyrer (AGE) for helsen. Olje produseres av solsikkekjerner, gresskar, sesam, svart karve og linfrø. Frøene beriker også smaken av ulike retter, de er et populært tilskudd til alle salte og søte retter. Nedenfor finner du alt du trenger å vite om korn.
De små solsikkekjernene inneholder vitaminer E, B1, B2, B6, PP, folsyre og mineraler, inkludert kalium, magnesium, fosfor, jern, sink, kalsium. Blant de gjenværende frøene inneholder de flest flerumettede fettsyrer, noe som imidlertid gjenspeiles i deres kaloriverdi (100 g er mer enn 500 kcal). En porsjon om dagen (2 store spiseskjeer med korn) er et utmerket tilskudd til en balansert kosthold.
Gresskarkjernene er en ekstremt rik kilde til næringsstoffer, derav deres mange helsemessige fordeler. De inneholder vitaminer A, C, E, B-gruppen og mineraler: magnesium (100 gram gresskarkjerner dekker kroppens daglige behov for dette elementet), sink, fosfor, jern, mangan og kobber. Du vil også finne fiber, fytosteroler, umettede fettsyrer eller tryptofan - en aminosyre som er en forløper for serotonin, det vil si lykkehormonet.
Tranebær inneholder et naturlig konserveringsmiddel - benzosyre. Den inneholder mange vitaminer, inkludert B og C. Den har også naturlige mineraler: magnesium, kalium, fosfor og jern. Personer som er utsatt for anemi bør bruke den. Tørkede tranebær er også rike på fiber og inneholder proantocyanidiner. Dette er kjemiske forbindelser hvis oppgave er å hindre Escherichia coli i å feste seg til epitelveggene i urinveiene. Takket være dette beskytter de urinveiene mot infeksjoner.
Sesam er en oljeplante med en intens og spesifikk nøtteaktig smak. Det høye innholdet av eteriske oljer er ansvarlig for denne smaken. Blant fettsyrene i sesam finner man hovedsakelig umettede syrer - oljesyre og linolensyre. Kornene inneholder også omtrent 20% protein, noe som gjør det til et svært næringsrikt produkt. Det inneholder også vitaminer og mineraler - store mengder vitamin E, en kraftig antioksidant. En svært viktig egenskap ved sesam er dens høye motstandskraft mot å bli harsk, til tross for høyt fettinnhold. Dette skyldes tilstedeværelsen av sesamol og sesamolin, det vil si naturlige antioksidanter som forhindrer oksygen i å påvirke dens struktur.
Frø og kjernefrukt kan trygt inkluderes i kostholdet til personer som sliter med uønskede kilo. Selv om det er en ganske kaloririk snack på grunn av høyt fettinnhold, bør man ikke unngå den. Det er et sunnere alternativ til søte og salte snacks (tomme kalorier). Rikdommen på fiber (over 9 gram per 100 gram korn) sikrer en metthetsfølelse og begrenser snacking mellom måltidene. Det er også en injeksjon av grunnleggende vitaminer, spesielt nødvendig under rasjonell vekttap.

INGREDIENSER
solsikkefrø (50%), tranebær 30% (tranebær, sukker, solsikkeolje), gresskarfrø (15%), sesamfrø (5%).

NÆRINGSINNHOLD PER 100 g
Energiverdi - 2112 kJ / 507 kcal
Fett - 32,04 g
- hvorav mettede fettsyrer - 3,96 g
Karbohydrater - 35,7 g
- hvorav sukker - 20,98 g
Fiber - 7,24 g
Protein - 15,4 g
Salt - 0,01 g

NETTOVEKT : 100 g

BRUKSANVISNING
Til salater, kremete supper, som tilbehør til bakt brød, banankake eller nudler til smørbrød og desserter. Passer godt til fjærkre.

ANBEFALTE LAGERFORHOLD
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.

p>