Ferske økologiske sjalottløk (Polsk) (ca. 250g)

FERSK ØKOLOGISK SJALOTTLOK (POLEN) (ca. 0,25 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- regelmessig inntak kan forebygge mange sykdommer
- et utmerket tilskudd til kjøttretter, fiskeretter og grønnsaksretter

Løk (Allium cepa L.) er det vanlige navnet på en plante som tilhører amaryllisfamilien. Det korrekte botaniske navnet på denne grønnsaken, som har fått mange til å gråte, er hvitløk, løk, da det er en art som tilhører hvitløkslekten. Løk var allerede kjent i oldtiden, de eldste kjente dokumentene om den tyder på at den kan ha blitt brukt så tidlig som 5000 år f.Kr.
Løk er en virkelig vitamin- og mineralbombe, man kan til og med si at det er nesten en apotekgrønnsak. Å tilsette den daglig i menyen kan ikke bare stimulere smaksløkene, men også forebygge mange sykdommer. Blant næringsverdiene til denne grønnsaken med en karakteristisk smak og intens aroma bør nevnes: vitamin A, B-gruppen, C, E, flavonoider, glukokinin, kalsium, fosfor, svovel, magnesium og kalium.
Løk er en svært allsidig grønnsak. Den fungerer godt som et rått tilskudd til salater eller smørbrød, samt når den varmebehandles i supper, sauser, kjøttretter, fiskeretter og grønnsaksretter.

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares på et tørt og kjølig sted

Varer pakket i nett, 2-3 stykker.

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO