Spelt (spelt) spaghetti ØKO 500 g - ALCE NERO

Økologisk speltpasta 500 g

Deilige Alce Nero spaghetti laget av økologisk speltmel. Det er et utmerket alternativ til pasta laget av durumhvete. Vi anbefaler pastaen spesielt sammen med Alce Nero tomatsaus.

Spaghetti er laget av spelt, en svært gammel hvetevariant som ble dyrket lenge før den mest brukte hvetetypen i dag. Speltmelet som brukes til pastaen er mørkere fordi hele korn males. Som et resultat svulmer Alce Nero-pastaen litt opp etter koking, er tyngre og dermed også mer fyldig. Smaken av kokt pasta imponerer med en delikat nøtteaktig tone. Speltmel er en utmerket kilde til inulin, som fungerer som en løselig kostfiber. Dette stimulerer naturlig fordøyelsessystemet. Speltmel inneholder B-vitaminer og mineraler som sink, kobber, kalium og spor av jern.

INGREDIENSER

speltmel* (*sertifisert økologisk ingrediens)

Netto vekt : 500 g

Energiinnhold: 1496 kJ / 347 kcal
Fett: 1,8 g
hvorav mettede fettsyrer : 0,2 g
Karbohydrater: 78 g
hvorav sukker: 2,2 g
Proteiner: 12 g
Salt: 0 g

SLIK FORBEREDER DU

Kok 100 g pasta i 1,5 liter vann. Tilsett 15 g salt under koking. Koketid "al dente": ca. 11 minutter.

ANBEFALT OPPBEVARING

Etter åpning, oppbevar emballasjen godt lukket på et tørt sted.