Fersk rabarbra BIO (Polsk) (ca. 0,50 kg)

FRAIS BIO RABARBAR (POLEN) (PLA FOIL) (ca. 0,50 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- lite kaloririk
- anbefalt for kaker

Rabarbra, også kalt hagebruk (Rheum L.), er en plante i syrefamilien. Den forekommer både i vill tilstand - i enger, på steinete steder, nær fjell - og som en dyrket plante. Den stammer fra Sentral-Asia og Sibir. Brakt til Europa på 1500-tallet takket være Marco Polos ekspedisjoner, dukket den ikke opp i Polen før flere hundre år senere.
Rabarbra er en kilde til vitaminer og mineraler. Rik, blant annet i kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium, folsyre, vitaminer: A, C, E og K, er kjøttet en lavkalorisk grønnsak med lavt glykemisk indeks. Forskning har vist at i tillegg til å tilby verdifulle næringsstoffer, kan rabarbra ha antioksidative, antiallergiske og kardiovaskulære egenskaper.
Rabarbra brukes hovedsakelig i baking, hvor dens sure smak passer perfekt med søtheten til kakene.

ANBEFALT LAGRING
Oppbevares på et tørt og kjølig sted

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO