Roquette fraîche lavée BIO (polsk) (ca. 80 g)

RUKOLA FRESH WASH BIO (POLEN) (ca. 80 g)

- kilde til vitaminer og mineraler
- tilfører smak til retter
- kilde til lutein og zeaxantin

en ettårig plante i kålfamilien. Den forekommer vilt, blant annet i Vest-Asia, ved Svartehavet og i middelhavsområdet. Den sprer seg lett og blir sjelden dyrket.
Spist som en grønnsak eller behandlet som en krydder, er ruccola en plante med en uvanlig, distinkt og litt krydret smak, og en utmerket kilde til vitaminer, mineraler og aminosyrer. Ruccola kan være stolt av, blant annet, høyt innhold av lutein og zeaxanthin, det er også en rik kilde til beta-karoten, jern, kalsium, kalium og vitaminer: B, A, C og K.
Ruccola er et utmerket tilbehør til pizzaer, salater, supper eller sandwich. Den passer godt sammen med ost, spesielt blåmuggost, feta, gulost og mozzarella.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares på et tørt og kjølig sted

Towa pakket i en plastbeholder.

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO