Soja 400g EKO BIO LIFE

Soja 400g ECO Bio Life

Ingredienser :

Soja 100 % økologisk.

Produktet kan inneholde spor av sesam, nøtter og produkter som inneholder gluten.

Næringsverdier per 100g :

Energiverdi 1376 kJ / 329 kcal

Proteiner 38,2 g

Glucides 28,3 g p >

Lipider 18,3 g

Organisk soya er et populært kjøttsubstitutt hovedsakelig blant veganere og vegetarianere. Dette skyldes det høye innholdet av sunne planteproteiner, der aminosyresammensetningen ligner på dyreproteiner. De er også rike på B-vitaminer og fosfor, jern, magnesium, kalsium og kalium. Malte og kokte bønner brukes til å lage melk som enkelt kan omdannes til populær tofu.