Økologisk ufiltrert eplecidereddik 750 ml - BEUTELSBACHER

BESKRIVELSE

ØKOLOGISK UFILTRERT EPLECIDEREDDIK 750 ml - BEUTELSBACHER

-inneholder en stor mengde polyfenoler og vitamin E
< strong> -reduserer glukosekonsentrasjonen
-har antibakterielle egenskaper
-i kosmetikk brukes den til desinfeksjon og rengjøring p> < p style = "text-align: center;"> Eplecidereddik er et produkt laget ved fermentering av alkoholeddik. Det ble brukt i antikken. Denne eddiken har en ravfarget og uklar utseende. En spiseskje inneholder bare 3 kalorier. Den kan brukes som tilsetning til kjøttretter, salater, sauser og cocktails. Som et tilsetningsstoff fungerer den som et konserveringsmiddel som hindrer mat i å bli dårlig og hemmer bakterievekst.
Dette produktet er en utmerket kilde til vitamin E, som er en antioksidant. Det betyr at det reduserer mengden frie radikaler i kroppen, noe som forbedrer immunforsvaret, har en positiv effekt på sirkulasjonssystemet og fremmer kroppens rensing. Polyfenolene i sammensetningen fungerer også som antioksidanter, altså som oksidantbeskyttere. Det er en veldig god støtte for kroppen og hjelper den å takle ytre miljøpåvirkninger bedre. Antioksidanter bremser også aldringsprosessen.
Eplecidereddik reduserer blodsukkernivået. Regelmessig inntak av eddik kan øke cellenes følsomhet, noe som igjen kan forhindre blodsukkerfluktuasjoner. Dette skyldes dens antibakterielle egenskaper.
Ved utvortes bruk brukes den i kosmetikk, hovedsakelig til rengjøring og desinfeksjon. Den hjelper mot virale negleproblemer som vi kan pådra oss på offentlige steder. Den vil også hjelpe ved øreinnpakning og andre øreproblemer. Den kan også ha en positiv effekt på hudproblemer og ungdommelige misfarginger.
Eddiken produseres etter tradisjonell metode fra epler fra biodynamisk Demeter-dyrking. Ufiltrert og upasteurisert.

INTERESSANT
Eplecidereddik kan lages hjemme. Til dette trenger vi 1 kg sure epler, 1 liter vann og omtrent 5 teskjeer honning. Eplene må vaskes og frøene fjernes. Hell vann over eplene og tilsett honning slik at de ikke stikker opp over overflaten. Dekk beholderen der vi lager eddiken med et klede og fest det for beskyttelse. La blandingen stå på et varmt sted i 4 uker, rør i væsken av og til. I løpet av denne tiden skjer fermenteringsprosessen, og når reaksjonen er ferdig, vil det ikke dannes skum på overflaten. Det betyr at eddiken er klar. Den må deretter helles på flasker og oppbevares kjølig. Hjemmelaget eddik må kontrolleres fordi det er risiko for muggvekst – så snart du oppdager det, må du slutte å bruke den.

INGREDIENSER
< / strong> ufiltrert eplecidereddik* (*sertifisert økologisk ingrediens).
Eddik ikke laget av konsentrat, ikke pasteurisert. Surhetsgrad: 5 % Rist før bruk.

NÆRINGSVERDI per 100 g
Energi: 75kJ / 18 kcal
Fett: 0,1 g
hvorav mettet fett: 0,02 g
Karbohydrater: 0,4 g
hvorav sukkerarter: 0,1 g
Proteiner: 0,1 g
Salt: 0,005 g

ANBEFALT OPPBEVARINGSBETINGELSER
Oppbevares ved romtemperatur. P >