Biologische rietsuikermelasse 7 kg - HORECA Suikerrietmelasse is een dikke, donkergekleurde stroop met een zoetkracht die gelijk is aan 40% van die van gewone suiker. Het bevat veel mineralen, o.a. kalium, dat de spierspanning bevordert en een natrium-antagonist is, en non-heemijzer (afkomstig van planten),...

INGREDIËNTEN Maïszetmeel* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologisch maïszetmeel, perfect voor het indikken van soepen en sauzen. Ook voor het maken van zelfgemaakte gelei of pudding raden wij het aan. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde 1483 kJ / 354 kcal Vet - 0,4 g...

INGREDIËNTEN tapioca (cassavezetmeel)* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologische tapioca wordt verkregen uit cassavewortelknollen. Het heeft geen karakteristieke smaak of geur en verandert daarom de smaak van gerechten niet. Aanbevolen voor het bakken van pannenkoeken, brood, cakes en koekjes. Het kan worden toegevoegd aan...

INGREDIËNTEN Roze Himalayazout, grof gemalen 100%, ongeraffineerd. Bevat geen antiklontermiddelen. BESCHRIJVING Himalayazout is afkomstig van de hoogste bergen ter wereld, uit een plaats waar miljoenen jaren geleden een zoute oceaan was. Het is het zuiverste zout dat op aarde verkrijgbaar is. Himalayazout is een...

INGREDIËNTEN 100% biologische mariadistelzaden (Silybum marianum). OMSCHRIJVING Mariadistel helpt de lever te beschermen en bevordert de spijsvertering en reiniging van het lichaam. AANBEVOLEN CONSUMPTIE Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid: 10 g, of giet heet maar niet kokend water (250 ml) in 1 maatbeker die aan het...

Aandacht! het logistieke minimum is 25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. INGREDIËNTEN lijnzaadmeel * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Biologisch bruin lijnzaadmeel kan alleen of in aanvulling op andere meelsoorten gebruikt worden. Aanbevolen voor het bakken van brood, zoetwaren en het...

INGREDIËNTEN gierst* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt). OMSCHRIJVING Biologische gierst gemaakt van gepelde gierst. Ideaal voor het ontbijt met gedroogd fruit. In een hartige versie kan het geserveerd worden met groentecompote en verse kruiden. BEREIDINGSWIJZE Kook de vooraf gespoelde gort in zout water in een...

INGREDIËNTEN 100% biologische boekweitvlokken. OMSCHRIJVING Biologische boekweitvlokken worden gemaakt van gemalen boekweitkorrels. Ze kunnen alleen of in combinatie met andere granen gegeten worden. Wij raden het aan als aanvulling op vleesgerechten, soepen, muesli en desserts. BEREIDING Kook de vlokken in een verhouding van 1:2...

Aandacht ! het logistieke minimum is 25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. De prijs is per kilogram. INGREDIËNTEN ongepelde witte sesam * 100% (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) p > BESCHRIJVING Biologische geroosterde witte sesamzaadjes kunnen een smakelijke toevoeging zijn aan salades,...

INGREDIËNTEN gepelde zonnebloempitten* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologische zonnebloempitten, perfect als tussendoortje en als smaakmaker in gebak, desserts, muesli en salades. Het is heerlijk om in een pan te roosteren. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 2458 kJ / 594 kcal Vet -...

BIOLOGISCHE KOKOSBLOEM 2,5 kg - HORECA INGREDIËNTEN kokosmeel * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Biologisch kokosmeel wordt gemaakt door het vermalen van kokosvlees. Het wordt gekenmerkt door een kenmerkende kokosgeur en een delicate, zoete smaak. Aanbevolen voor gebak, desserts, cocktails, muesli, fruitsalades en yoghurt....

GEDROOGDE BIOLOGISCHE ZWARTE MAG (GRONDSTOF) (10 kg) 5 HORECA Opgemerkt! Het logistieke minimum is 10 kg. Wij verkopen alleen een veelvoud van dit aantal. Biologische gedroogde zwarte moerbei is een buitengewoon interessante en voedzame snack. Moerbei is ook een perfect ingrediënt voor salades, compotes,...

Aandacht! het logistieke minimum is 25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. INGREDIËNTEN blauwe papaver * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Biologische blauwe maanzaadjes onderscheiden zich door hun hoge kwaliteit en specifieke smaak. Gerechten waaraan het wordt toegevoegd, krijgen een uniek aroma....

INGREDIËNTEN aardappelzetmeel* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologisch aardappelzetmeel, perfect voor het indikken van soepen en sauzen. Ook voor het maken van zelfgemaakte gelei of pudding raden wij het aan. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 1365 kJ / 321 kcal Vet - 0,1...

INGREDIËNTEN HAVERvlokken* (glutenvrij) 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologische HAVERvlokken worden verkregen uit gemalen haverkorrels. Havervlokken zijn een prima keuze voor een dagelijks ontbijt. Ze smaken lekkerder met yoghurt, graandrank en fruit. BEREIDING Kook de vlokken in een verhouding van 1:2 (1 deel vlokken...

BIO XYLITOL (GRONDSTOF) (25 kg) 4 Opgemerkt! het logistieke minimum is 25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. INGREDIËNTEN xylitol * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Milieuvriendelijke xylitol is een uitstekend alternatief voor suiker. Ideaal voor het zoeten van koffie, thee, smoothies,...

INGREDIËNTEN maïsmeel* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologisch maïsmeel verkregen uit gemalen maïskorrels. Aanbevolen voor het bakken van cakes, muffins, brood, pannenkoeken en wafels. Het is ook ideaal voor paneermeel, tortilla's en als toevoeging aan aardappelpannenkoekjes, desserts en pudding. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel...

INGREDIËNTEN SPELT-korrels* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING SPELT is een oude TARWEvariëteit. Speltkorrels rijpen in dikke schillen, waardoor ze beschermd zijn tegen besmetting. SPELT kan worden gemalen tot volkoren SPELT-meel, geschikt voor het bakken van brood en gebak. Gekookte en gemengde SPELT is een...

BIOLOGISCH CITROENSAP 20 kg - HORECA (VOOR HAAR) Sap direct klaar voor consumptie. Ideaal als toevoeging aan salades, vis, zeevruchten, vlees en warme en koude dranken. Gemaakt van uitsluitend biologische citroenen, zonder kunstmatige toevoegingen of kleurstoffen. INGREDIËNTEN citroensap* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt). Nettogewicht: 20 kg...

INGREDIËNTEN 100% biologisch aardappelzetmeel. BESCHRIJVING Biologisch aardappelzetmeel, ideaal voor het indikken van soepen en sauzen. Wij raden ook aan om zelf gelei of pudding te maken. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 1365 kJ / 321 kcal Lipiden - 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren...