Bakmixen en additieven

INGREDIËNTEN kikkererwtenmeel* (80%), erwtenzetmeel*, psylliumvezels*, zout, inuline*, wortelvezels*, wortelpoeder*, specerijen* (knoflook*, komijn*, kurkuma*, nootmuskaat*, paprika*, witte peper*, ui*), lijnzaadeiwit*, bieslook* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Poeder voor de bereiding van eivervanger op basis van kikkererwten. Een bron van voedingsvezels. Rijk aan eiwitten. HOE JE JE...

Biologische speltbroodmix 500 g - Soligrano Soligrano-brood wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en is een uitstekende basis voor heerlijke en gezonde gerechten thuis. Volkoren spelt is niet alleen een rijke bron van energiegevende koolhydraten, maar bevat ook de nodige bouwstenen, eiwitten en ondersteuning...

Biologische tarwebroodmix 500 g - Solgrano Soligrano broodmixen worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en vormen een uitstekende basis voor heerlijke en gezonde gerechten thuis. Tarwe- en roggemeel zijn een waardevolle bron van energiegevende koolhydraten, die de werking van het spijsverteringsstelsel ondersteunen, de darmperistaltiek...

Kikkererwtenmeel 1000g - VIVIO Kikkererwtenmeel is al eeuwenlang een belangrijk onderdeel van de Indiase, Midden-Oosterse en Mediterrane keuken. Maar ook onder mensen die waarde hechten aan een gezonde levensstijl, wint het elk jaar aan populariteit. Dit product wordt hoofdzakelijk gemaakt van de gedroogde bonen...

Tapiocakorrels 500g - VIVIO Tapioca heeft geen tastbare smaak. Tapiocakorrels vormen de perfecte basis voor desserts waar kinderen dol op zijn. Ze worden ook gebruikt om desserts dikker te maken of kunnen een interessante toevoeging zijn aan een fruitsalade. Populair dankzij de "bubble tea",...

Tapiocameel 500g - VIVIO Tapiocameel wordt gemaakt van eetbare cassaveknollen. Deze plant (ook wel bittere cassave genoemd) behoort tot de doornachtigen. De bevolking van Midden- en Zuid-Amerika geniet er al duizenden jaren van. Cassave wordt al meer dan 5.000 jaar gebruikt in de menselijke...

Kastanjemeel 500g - VIVIO Kastanjemeel is een meel dat verkregen wordt door het vermalen van kastanjes. Qua smaak en voedingswaarde overtreft het traditioneel tarwemeel ruimschoots. Het is een uitstekende basis voor het bereiden van zoete en droge gerechten. Het heeft een lichtzoete, nootachtige smaak...

Rijstmeel 1000g - VIVIO Rijstmeel is een natuurproduct dat wordt verkregen door het vermalen van rauwe rijst. Er zijn verschillende soorten van dit product op de markt. Tot de populairste behoren witte rijstmeel (verkregen uit gedopte witte rijst) en bruine rijstmeel (verkregen uit hele...

Speltmeel type 680 1000g - VIVIO Speltmeel wordt gemaakt van spelt. Het is een grassoort. Sommigen beschouwen deze plant als een ondersoort van zachte tarwe. Hoe ziet spelt eruit? De hoogte bedraagt ​​90 tot 170 cm, de aren zijn langwerpig en smal, het stro...

Speltmeel type 1850 1000g - VIVIO Speltmeel 1850 kan een belangrijke bron van voedingsvezels zijn. Volgens de aanbevelingen zou de dagelijkse consumptie van dergelijke verbindingen voor een volwassene ongeveer 30 gram moeten zijn. Voor mensen met diabetes of een hoog cholesterolgehalte gelden de aangegeven...

& lt; p & gt; Biologisch roggemeel type 720 kan worden gebruikt: & lt; /p > & lt; p & gt; - voor het bakken van brood, broodjes; & lt; /p > & lt; p & gt; - voor taarten; & lt; /p >...

& lt; p & gt; Vanwege de uitstekende smaak en hoge voedingswaarde wordt volkoren roggemeel veel gebruikt in onze keuken: & lt; /p > & lt; ul & gt; > & lt; li & gt; & lt; sterk > Ten eerste: & lt; /...

& lt; p & gt; Biologisch tarwebroodmeel kan gebruikt worden voor de thuisproductie van elk soort brood. U kunt het gebruiken om traditioneel zuurdesembrood te bakken, met of zonder smaak. Ook geschikt voor het bakken van broodjes en croissants. Het kan gebruikt worden als...

& lt; p & gt; - voor het bakken van brood, graham rolls & lt; /p > & lt; p & gt; - om zelfgemaakte pasta te maken & lt; /p > > & lt; p & gt; - voor pierogi & acuut; w...

Kokosmeel 1000g - VIVIO Kokosmeel wordt gemaakt van gemalen kokosvlees. Overtollig vet en vocht worden vóór het maalproces verwijderd. Het is dus een bijproduct van de productie van kokosmelk en -olie. Het ontstaat op twee manieren: droog en nat. De eerste is rijker aan...

Maizena - maïszetmeel 1000g - VIVIO Maïzena is niets anders dan het bekende maïszetmeel. Het wordt verkregen uit de meeldraden van witte maïs. Het verschilt dus voornamelijk van meel, omdat het niet verkregen wordt door het malen van graan. Maïzena is geschikt voor de...

Amandelmeel 250g - VIVIO Amandelmeel is niets anders dan een product dat wordt verkregen uit gemalen amandelpitten. Deze plant, die tot de rozenfamilie behoort, komt van nature voor in Klein-Azië en Centraal-Azië. Tegenwoordig zijn de verschillende culturen ook in Europa te vinden (met name...

Gierstmeel 1000g VIVIO Gierstmeel wordt gemaakt van gemalen gierstkorrels, een van de oudste granen met veel gezondheidsvoordelen. Gierst is een glutenvrij en alkaliserend graan dat de natuurlijke zuur-base-balans van het lichaam herstelt, het lichaam reinigt en vrije radicalen en schimmels bestrijdt. Het meel is...

Maïzena wordt bij het koken voornamelijk gebruikt als vervanger van meel. Ideaal voor het indikken van soepen en sauzen. Het kan ook worden toegevoegd aan zelfgemaakte taarten, koekjes en brood. Bekijk hieronder de recepten met maïzena. Je kunt ook heerlijke pudding, gelei en room...

BESCHRIJVING Je zult het geweldig vinden! Glutenvrije mix om te bakken brood voor mensen met een ketogeen dieet Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven (boven en onder) voor op 190 °C. 2. Doe het mengsel in de kom. 3. Voeg 500 ml water toe en...