Verse biologische citroenen (ongeveer 0,50 kg)

BIOLOGISCHE VERSE CITROEN (netto ca. 0,50 kg)

- bron van vitaminen en mineralen
- kan de stofwisseling versnellen
- neutraliseert visgeur

Citroenen zijn een plantensoort uit de wijnruitfamilie. Ze zijn waarschijnlijk ontstaan ​​door een kruising van een lindeboom met een citroen. Deze fruitsoort met een pittige smaak komt oorspronkelijk uit het oosten van China. Tegenwoordig is de vrucht daar echter niet meer in het wild of als gecultiveerde plant te vinden. Citroenen arriveerden in de middeleeuwen in Europa, waarschijnlijk meegebracht door Arabische handelaren.
Deze citrusvruchten staan ​​bekend om hun uitzonderlijke vitamine C-gehalte en zijn een bijzondere bron van vitaminen en mineralen. Ze kunnen onder andere trots zijn op het gehalte aan vitamine B, vitamine E en bètacaroteen. Ook zijn ze rijk aan ijzer, natrium, kalium en magnesium. Dankzij de krachtige antioxidanten in het vruchtvlees kan citroen anti-verouderingseigenschappen bezitten en de ontwikkeling van ziekten helpen voorkomen.
Citroensap wordt gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld als toevoeging aan thee of als geurneutralisator en smaakmaker voor vis, en in cosmetica. Het heeft een milde, stimulerende, verfrissende, geurbestrijdende en antiseptische werking.

Er staan ​​4 citroenen in het raster. De citroenen zijn nog niet helemaal rijp.

AANBEVOLEN BEWARING
Bewaren op een koele, droge plaats