Spelt (graan) BIO 400 g - BIO PLANET DATUM : 12.2025

In ons assortiment vindt u producten die over de datum zijn maar nog steeds volwaardig - en wij geven ze een kans op een tweede leven in plaats van ze weg te gooien. Door ze te kiezen, profiteert u niet alleen van een aantrekkelijke prijs, maar draagt u ook daadwerkelijk bij aan het idee van voedselbesparing en afvalvermindering. Het is een eenvoudige en bewuste keuze: u profiteert van gezonde artikelen terwijl u bijdraagt aan afvalvermindering en een gebaar maakt voor het milieu. Samen kunnen we iets goeds doen - en zonder compromissen

Houdbaar tot: 12.2025

INGREDIËNTEN

speltkorrel* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING

Spelt is een oude tarwesoort. Speltkorrels rijpen in dikke kafjes die ze beschermen tegen onzuiverheden. Spelt kan gemalen worden om volkoren speltmeel te verkrijgen, geschikt voor het maken van brood en gebak. Gekookte en gemixte spelt vormt een uitstekende basis voor schnitzels en pasta.

BEREIDINGSWIJZE

Kook de spelt, na deze enkele uren te hebben geweekt en gespoeld, in gezouten vers water in de verhouding 1:3 (1 portie spelt voor 3 porties water) gedurende ongeveer 90 minuten.

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde 1428 kJ / 338 kcal

Vetten - 2,7 g,

waarvan verzadigde vetzuren - 0,3 g

Koolhydraten - 62 g,

waarvan suikers - 1,0 g

Eiwitten - 12 g

Zout - 0 g

ALLERGIE-INFORMATIE

Het product bevat het allergeen: gluten. Kan allergenen bevatten: pinda's en andere noten, sesam, soja.

AANBEVOLEN BEWAARCONDITIES

Bewaren op een droge en koele plaats.