Verse biologische eikenbladeren (Pools) (ca. 250 g)

- bron van vitaminen en mineralen
- kan gewichtsverlies bevorderen
- aanbevolen voor sandwiches

Sla, ook wel sla genoemd, is een eenjarige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant komt uit de gematigde klimaatzones van Europa en Azië. Deze soort is afkomstig van de slakomkommer en wordt uitsluitend verbouwd.
Sla staat bekend om zijn gehalte aan krachtige antioxidanten, zeaxanthine en luteïne. Bovendien levert deze unieke groente, die al sinds de oudheid bekend is, waardevolle vitamines uit de groepen B, C en E. Door het hoge gehalte aan vezels en foliumzuur vermindert sla de opname van vetten en suikers, wat kan bijdragen aan gewichtsverlies. 100 gram verse slablaadjes levert slechts 12 kcal.
Sla is een groente zonder welke we ons niet veel salades en salades kunnen voorstellen. Het is ook een waardevolle smaakmaker en decoratieve toevoeging aan diners en sandwiches.
Eikenbladsla (Lactuca sativa L. var. Crispa L.) onderscheidt zich door de paarse, rode of groene kleur van de bladeren. Het is een beetje pittig en heeft een lichte nootachtige smaak.

AANBEVOLEN BEWARING
Bewaren op een droge en koele plaats.