Biologische geroosterde cacaobonen met tamborakruiden 100g - PIZCA DEL MUNDO

INGREDIËNTEN
geroosterde cacaobonen*, gemalen gember*, gemalen kruidnagel*, gemalen zwarte peper*, gemalen kardemom*, gemalen kaneel* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING
Tambora chai is een uitstekende gezonde snack voor liefhebbers van originele, intense smaken. Nadat de cacaobonen uit de vrucht zijn gehaald en gedroogd, worden ze geroosterd met biologische kruiden, waardoor ze een diepe, pure chocoladesmaak krijgen, verrijkt met oosterse tonen van kruidnagel en kardemom. Ze zijn geschikt om in hun geheel te eten, maar ook om desserts of droge gerechten mee te bereiden.

De cacaobonen van de uitstekende Criollo-variëteit komen van de Fair Trade Cooperativa Argaria Cafeterela "Satipo" coöperatie in Peru. Cacaobomen groeien op geheel natuurlijke wijze in de schaduw van de bomen. Hierdoor lijkt het ecosysteem sterk op het natuurlijke. Bovendien vormen vogels die in de boomtoppen nestelen een natuurlijke vijand van veel potentiële plagen. De coöperatie Satipo is al jarenlang aangesloten bij het Fair Trade-systeem, waardoor zij opleidings- en onderwijsprojecten voor haar leden kan financieren.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g sterk >
Energiewaarde: 2558 kJ / 611 kcal
Lipiden: 52 g
waarvan verzadigde vetzuren: 34 g
Koolhydraten: 29,4 g
waarvan suikers: 0,1 g
Eiwit: 15,4 g
Zout: 0,2 g

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN strong> < br /> Bewaren op een droge, schaduwrijke plaats.