Gemalen bruine lijnzaad 500 g

Ontvet bruine lijnzaad en gemalen 500 g

Gewone vlas - kenmerken van de plant
Gewone vlas [Latijn: Linum usitatissimum] is een van de oudste gecultiveerde planten, afkomstig uit het Midden-Oosten en al duizenden jaren in veel gebieden gebruikt. Het wordt alleen gevonden in speciale teelten en is uiterst zeldzaam in het wild. Het is herkenbaar aan zijn karakteristieke blauwe bloemen, die het landschap van juni tot juli prachtig sieren. Vlas kan een hoogte van 70 cm bereiken en zijn vruchten zijn kleine zaadzakjes die elk 10 tot 12 zaden bevatten. Dit maakt het tot een zo gewaardeerde fytotherapeutische bron.

Bruine lijnzaad - een schat aan voedingswaarden
Bruine lijnzaad bevat

• omega-3 vetzuren, ook bekend als alfa-linoleenzuur, die een positief effect hebben op de bloedsomloop en ontstekingsremmende eigenschappen
• lignanen, gekenmerkt door antioxidante eigenschappen, die het risico op kanker kunnen verminderen en een positief effect op de gezondheid in het algemeen hebben - het is goed om te weten dat lijnzaad de grootste hoeveelheid lignanen bevat van alle plantaardige grondstoffen
• plantaardige eiwitten rijk aan aminozuren zoals arginine, asparaginezuur en glutaminezuur
• vezels, die een positief effect hebben op de darmperistaltiek
• vitaminen zoals thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, foliumzuur, vitamine E en vitamine K
• mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, natrium en zink.

Om te onthouden
Ontvet bruine lijnzaad wordt verkregen door het ontvetten van bruine lijnzaadzaden. Dit betekent dat een dergelijk product wordt gekenmerkt door een lager gehalte aan stoffen die tijdens het persproces uit de zaden worden gehaald. Dit betekent niet dat het product waardeloos is - het heeft andere voordelen, maar het is goed om te onthouden dat het iets andere eigenschappen heeft.

Lijnzaad - wanneer moet je het gebruiken?

• Hoge cholesterol - verschillende beschikbare studies geven aan dat het opnemen van lijnzaad in het dieet het cholesterolgehalte in het bloed op natuurlijke wijze kan verlagen.
• Een goede werking van het spijsverteringssysteem - de vezels in deze kleine zaden hebben een positief effect op de darmperistaltiek en dienen als voedsel voor de goede bacteriën in de darmen, terwijl het vetzuur ALA een beschermend effect heeft op het slijmvlies en darmontsteking vermindert.
• Kankerpreventie - lijnzaad is rijk aan antioxidanten, verbindingen die het risico op het ontwikkelen van kanker verminderen.
• Gewichtsverlies - een uitgebalanceerd dieet verrijkt met lijnzaad wordt aanbevolen bij overgewicht of obesitas, vanwege de rijkdom aan voedingsstoffen en het feit dat lijnzaad toegevoegd aan maaltijden sneller een vol gevoel geeft, waardoor de eetlust wordt geremd.

Product samenstelling:
100% gemalen bruine lijnzaad. Grondstof van de hoogste kwaliteit.

Land van herkomst:
Polen

Interessant feit
Lijnzaad bevat tot 800 keer meer lignanen dan andere plantaardige voedingsmiddelen.

Gebruikssuggestie
Giet 3/4 kopje heet water over een theelepel gemalen lijnzaad en roer tot een slijmerige consistentie ontstaat. Neem 2 tot 3 keer per dag, bij voorkeur een half uur voor de maaltijden. De smaak van de pap kan worden aangepast door melk, fruit, vruchtensappen, honing of andere lekkernijen toe te voegen.

Gemalen vlas is ook een uitstekende aanvulling op soepen, zelfgebakken gebak, sauzen, ontbijtgranen en muesli.

Havermout met gemalen lijnzaad

Benodigde ingrediënten:

• 1/4 kopje havermout
• 1 kopje melk
• 2 eetlepels gemalen lijnzaad
• 1 theelepel Ceylon kaneel
• een snufje kurkuma
• een snufje gember
• fruit (naar keuze)

Giet melk over de havermout en laat een nacht staan. 's Ochtends op smaak brengen, voeg je favoriete fruit en lijnzaad toe. Laat 15 minuten staan. Geniet ervan!

✈️ Prijslijst express verzending (luchtvracht)

📩 Vragen? Schrijf ons: contact@biogo.fr