GROTE KRAKAUSE BOEKWEIT, ONGEBRAND BIOLOGISCH (GRONDSTOF) (25 kg)

Aandacht ! het logistieke minimum is 25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. De prijs is per kilogram.

INGREDIËNTEN
ongebrande Krakau boekweit * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).

BESCHRIJVING
Biologische Krakau boekweit wordt gemaakt van gepelde en gehakte, ongebrande boekweitkorrels. Het heeft een zoete en delicate smaak. Het wordt meestal gebruikt als toevoeging aan soepen, stoofschotels, patés, schnitzels, broodbeleg en ook als ingrediënt voor diners in combinatie met groenten of stoofschotels.

HOE JE JE VOORBEREIDT
Kook de gort in zout water in een verhouding van 1:2 (1 deel gort op 2 delen water) op laag vuur gedurende ongeveer 20 minuten.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde - 1659 kJ / 392 kcal
Lipiden - 2,7 g,
waarvan verzadigde vetzuren - 0,6 g
Koolhydraten - 75 g,
waarvan suikers - 2,6 g
Vezels - 10 g
Eiwit - 12 g
Zout - 0,03 g

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats.

INFORMATIE
Het nummer aan het einde van de naam van de grondstof geeft het nummer aan van de Bio Planète-brigade die verantwoordelijk is voor de verpakking van deze grondstof. p>