Biologische koudgeperste Egyptische zwarte komijnolie 100 ml - BIOOIL

BESCHRIJVING

Koudgeperste biologische Egyptische zwarte komijnolie 100 ml - BIOOIL

De olie wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, hoogwaardige zwarte komijnzaadoliën uit gecertificeerde biologische landbouw, koudgeperst. Hierdoor behoudt zwarte komijnolie zijn eigenschappen. De intens pittige smaak geeft gerechten een bijzonder karakter. De olie wordt gebruikt als smaakmaker voor sauzen, vlees, salades en koude gerechten. Zwarte komijnolie dankt zijn eigenschappen voornamelijk aan de aanwezigheid van onverzadigde vetzuren: linolzuur (omega-6), oliezuur (omega-9) en alfa-linoleenzuur (omega-3). Bovendien is de olie (traditioneel 'het goud van de farao's' genoemd) rijk aan vetoplosbare vitamine E en bètacaroteen. Het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van waardevolle plantsterolen die helpen het gehalte aan ongewenste componenten in het bloed te verlagen. Zwarte komijnolie wordt voornamelijk gebruikt bij het koken, maar je kunt het ook gebruiken in cosmetica. Het gehalte aan talrijke micro- en macro-elementen en antioxidanten is verantwoordelijk voor de positieve effecten van de olie op de huid, met name bij een acnegevoelige huid en een droge hoofdhuid. De verzachtende eigenschappen komen vooral tot uiting in thymoquinone (een bestanddeel van de etherische olie) dat in zwarte komijn zit.

INGREDIËNTEN

zwarte komijnolie * koudgeperst (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE PER 100 g

Energiewaarde - 3700 kJ / 900 kcal
Lipiden - 100 g;
waarvan verzadigde vetzuren - 16 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren - 24 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren - 60 g < br /> Koolhydraten - 0 g
waarvan suikers - 0 g
Eiwit - 0 g
Zout - 0 g

HOE TE GEBRUIKEN

Koud gebruiken als toevoeging aan salades, sauzen en desserts. Het mag niet worden gebruikt door zwangere vrouwen. Kan ook gebruikt worden voor huid- en haarverzorging.

AANBEVOLEN BEWARING h3 >

Bewaren op een koele, donkere plaats.