Kokosmelk voor veganisten 250g - VIVIO

Kokosmelk voor veganisten 250g - VIVIO

Kokosnootextractpoeder is een uniek product van het merk VIVIO, dat speciaal is ontwikkeld voor liefhebbers van veganistisch koken. De formule is ontwikkeld op basis van natuurlijke ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Daarom wordt het door het menselijk lichaam goed verdragen. De samenstelling van dit product is uiterst eenvoudig. Het bevat alleen kokosmelkpoeder, tapioca maltodextrine en Arabische gom (wat zorgt voor extra waardevolle vezels) . Kokosnootextractpoeder is eenvoudig te gebruiken en heeft een uiterst aangename smaak en geur. Dit komt allemaal door de melk die uit kokosnoten wordt gewonnen.
Kokosmelk wordt verkregen door het vruchtvlees van kokosnoten met water te vermengen. Interessant genoeg komt dit product niet van nature in de natuur voor en wordt het vaak verward met het elektrolytrijke kokoswater dat zich in kokosnoten bevindt. Dit product wordt uitsluitend verkregen uit rijp en zeer gehydrateerd fruit. De kokospalm, waarvan het kostbare vruchtvlees wordt gewonnen, is een boom die kenmerkend is voor tropische gebieden. Meestal is de soort te vinden aan de oevers van zonnige stranden, maar met name op de eilanden in de Stille Oceaan en in regio's in Zuid-Europa. Het is belangrijk om te weten dat kokosnoot een belangrijk onderdeel is van het dieet van de bewoners van tropische eilanden. Ze waarderen vooral de eigenschappen van kokoswater, dat een schat aan kostbare elektrolyten bevat die nodig zijn om je goed te voelen, zelfs op de warmste dagen. Kokosmelk bevat net als kokoswater een schat aan waardevolle voedingsstoffen. Op dit punt is het de moeite waard om onderscheid te maken tussen middellangeketenvetzuren. Deze vetzuren zijn al jaren erg interessant voor voedingsdeskundigen en experts op het gebied van gezonde voeding. Interessant is dat kokosmelk ons ​​ook veel mineralen levert. Dit product is rijk aan kalium, calcium en ijzer. Bovendien bevat het veel vitamine C.
Een ander bestanddeel van kokosextractpoeder is maltodextrine, gewonnen uit tapiocazaden. Dit ingrediënt wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie. Het ziet eruit als een wit poeder en verandert in een plakkerige massa wanneer het in contact komt met water. Het is dankzij haar dat kokosmelk zo’n fluweelzachte textuur heeft. Het is ook belangrijk om te weten dat maltodextrine slechts 2% van de samenstelling van kokosextract uitmaakt. In zulke hoeveelheden is het veilig voor de gezondheid.
Arabische gom bevat bovendien slechts 1% kokosextract. Dit ingrediënt wordt al vele jaren in de voedingsindustrie gebruikt. Het is verantwoordelijk voor het geven van dichtheid aan de producten. Interessant is dat het ook een bron is van oplosbare vezels, een ingrediënt dat een zeer positief effect heeft op de gezondheid en het welzijn van de mens.
De combinatie van de bovenstaande elementen maakt kokosextractpoeder niet alleen smakelijk, maar ook rijk aan waardevolle

INGREDIËNTEN
Melk Kokosmelk (97%), tapioca maltodextrine (2%), acacia gom (acacia vezel) (1%). p >

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energiewaarde - 2912 kJ / 704 kcal
Vet - 64 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 61 g
Koolhydraten - 26 g
- waarvan suikers - 8 g
Eiwit - 6 g
Zout - 35 mg

NETTOGEWICHT: sterk > 250 g

GEBRUIKSAANWIJZING
Vanwege de bijzondere smaak en hoge voedingswaarde kan kokosextractpoeder op verschillende manieren in de keuken worden gebruikt. / > - Ten eerste: het is de moeite waard om het te gebruiken voor een voedzame pap met vers seizoensfruit;
- Ten tweede: kokosmelkpoeder zal de smaak van zelfgemaakte fruitcocktails perfect benadrukken;
- Ten derde: op warme dagen kunnen we kokosextractpoeder gebruiken bij het bereiden van zelfgemaakt ijs;
- Ten vierde: Dit product is een perfect alternatief voor traditionele koffiemelk;
- Ten vijfde: Kokosmelkpoeder kan eenvoudig worden toegevoegd aan zelfgemaakte cakes en koekjes.
Enkele aanbevolen doseringen voor het reconstitueren van een vloeibare drank met een passend vetgehalte:
- Vetarm: 50 g melkpoeder + 150 ml water (vetgehalte: 15-17%).
- Hoog vetgehalte: 50 g melkpoeder + 100 ml water, vet (20-22%).
- Zeer hoog vetgehalte: 50 g melkpoeder + 50 ml water, vetgehalte (30-33%).

AANBEVOLEN BEWARING sterk>
Bewaren op een koele, droge plaats. p>