Cranberrysalade Mix 100g - VIVIO

Cranberrysalade Mix 100g - VIVIO

De gezondheidsvoordelen van bonen hangen vooral samen met het hoge gehalte aan vitaminen en mineralen. Granen zijn een bron van vetzuren die waardevol zijn voor de gezondheid. De olie wordt geproduceerd uit zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad, zwarte komijnzaad en lijnzaad. De zaden verrijken ook de smaak van diverse gerechten, ze zijn een geliefde toevoeging aan alle hartige en zoete gerechten. Hieronder vindt u alles wat u moet weten over granen.
Kleine zonnebloempitten bevatten vitamine E, B1, B2, B6, PP, foliumzuur en mineralen, o.a. kalium, magnesium, fosfor, ijzer, zink, calcium. Van de overige zaden bevatten ze de meeste meervoudig onverzadigde vetzuren, wat echter ook zijn weerslag heeft op hun calorische waarde (100 gram is meer dan 500 kcal). Eén portie per dag (2 grote eetlepels ontbijtgranen) is een uitstekende aanvulling op een uitgebalanceerd dieet.
Pompoentaarten zijn een zeer rijke bron aan voedingsstoffen en bieden daarom veel gezondheidsvoordelen. Ze bevatten vitamine A, C, E, groep B en de mineralen: magnesium (100 gram pompoenpitten dekt de dagelijkse behoefte van het lichaam aan dit element), zink, fosfor, ijzer, mangaan en koper. Daarnaast bevat het ook vezels, fytosterolen, onverzadigde vetzuren en tryptofaan, een aminozuur dat de basis vormt van serotonine, het gelukshormoon.
Cranberry bevat een natuurlijk conserveermiddel: benzoëzuur. Het bevat veel vitamines, waaronder vitamine B en C. Ook bevat het natuurlijke mineralen: magnesium, kalium, fosfor en ijzer. Mensen die vatbaar zijn voor bloedarmoede moeten het gebruiken. Gedroogde cranberries bevatten ook veel vezels en bevatten proanthocyanidinen. Dit zijn chemische verbindingen die ervoor zorgen dat Escherichia coli zich niet aan de epitheelwand van de urinewegen kan hechten. Daardoor beschermen ze het urinestelsel tegen infecties.
Sesam is een oliehoudende plant met een intense en specifieke nootachtige smaak. Deze smaak wordt veroorzaakt door het hoge gehalte aan essentiële oliën. Onder de vetzuren die sesam bevat, bevinden zich voornamelijk onverzadigde zuren: oliezuur en linoleenzuur. Granen bevatten bovendien zo'n 20% proteïne, waardoor ze een zeer voedzaam product zijn. Het bevat ook vitaminen en mineralen, met name vitamine E, een krachtige antioxidant. Een belangrijke eigenschap van sesam is dat het ondanks het hoge vetgehalte zeer goed bestand is tegen ranzigheid. Dit komt door de aanwezigheid van sesamol en sesamoline; natuurlijke antioxidanten die voorkomen dat zuurstof de structuur aantast.
Zaden en granen kunnen veilig worden opgenomen in het dieet van mensen die kampen met ongewenste kilo's. Hoewel het vanwege het hoge vetgehalte een vrij calorierijke snack is, mag je het niet laten liggen. Het is een gezonder alternatief voor zoete en zoute snacks (lege calorieën). De rijkdom aan vezels (ruim 9 gram per 100 gram granen) zorgt voor een verzadigd gevoel en beperkt de neiging om tussen de maaltijden door te snacken. Het is ook een injectie met basisvitaminen, die vooral nodig zijn bij rationeel gewichtsverlies.

INGREDIËNTEN
zonnebloempitten (50%), cranberry 30% (cranberry, suiker, zonnebloemolie), pompoenpitten (15%), sesamzaad (5%).

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energiewaarde - 2112 kJ / 507 kcal
Vet - 32,04 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 3,96 g
Koolhydraten - 35,7 g
- waarvan suikers - 20,98 g
Vezels - 7,24 g
Eiwit - 15,4 g
Zout - 0,01 g

NETTOGEWICHT: 100 g

GEBRUIKSAANWIJZING
Voor salades, romige soepen, als toevoeging aan gebakken brood, bananencake of als strooisel op sandwiches en desserts. Past goed bij gevogelte.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats.

p>