Amandelspijs 330g - VIVIO

Amandelspijs 330g - VIVIO

Amandelspijs is een volledig natuurlijk product dat uitsluitend van amandelen wordt gemaakt. De grondstof wordt geroosterd en gemalen, waardoor een gladde pasta ontstaat die perfect is als toevoeging aan brood, pap of cocktails.
Amandelspijs wordt gekenmerkt door waardevolle gezondheidsbevorderende eigenschappen. Het kan onderdeel zijn van een gezond en evenwichtig dagelijks dieet. Talrijke wetenschappelijke studies bevestigen de gunstige invloed van amandelconsumptie op de werking van ons lichaam. Dit komt door het hoge gehalte aan gezondheidsbevorderende voedingsstoffen. Wetenschappelijk onderzoek besteedt bijzondere aandacht aan het hoge AGE-gehalte. Uit publicaties blijkt dat voldoende inname van essentiële vetzuren een positief effect heeft op het lipidenprofiel van het menselijk lichaam en het LDL-cholesterolgehalte verlaagt. Uit tabelvorm blijkt dat 100 gram amandelen ongeveer 52 gram vet bevat, waarvan ruim 47 gram onverzadigde vetzuren zijn. Onder deze vetzuren zijn enkelvoudig onverzadigde vetzuren en vetzuren uit de omega-6-familie in het voordeel. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat essentiële vetzuren noodzakelijk zijn voor de opbouw van de celmembranen van alle cellen in het lichaam en voor de goede werking van de bloedsomloop. Bovendien reguleren ze het cholesterolgehalte in het bloed. Er zijn ook onderzoeken die suggereren dat het consumeren van de juiste dosering meervoudig onverzadigde vetzuren de gezondheid van diabetespatiënten kan verbeteren.
Amandelen zijn ook een goede bron van eiwitten voor veganisten en vegetariërs. 100 gram product bevat meer dan 20 gram eiwit. Deze hoeveelheid noten bevat ook tot 12,2 gram voedingsvezels. Het gehalte aan eenvoudige suikers is zeer laag, minder dan 4 gram.
Amandelpasta kan ook een goede bron van minerale zouten zijn. Volgens de literatuur bevatten amandelen veel magnesium, ijzer en calcium. Dit zijn uiterst belangrijke voedingsstoffen waarvan de bevolking vaak een tekort heeft. Tegelijkertijd blijkt uit wetenschappelijk onderzoek dat magnesium een ​​essentieel onderdeel is voor het goed functioneren van het spier-, skelet- en zenuwstelsel. IJzer vervult daarentegen enzymatische functies en maakt deel uit van hemoglobine, een proteïne dat nodig is voor het transport van zuurstof in ons lichaam. Daarnaast bevatten amandelen aanzienlijke hoeveelheden fosfor, zink en kalium.
Zoals in de publicaties wordt benadrukt, onderscheiden amandelen zich van andere noten door hun bijzonder hoge gehalte aan vitamine E. Dit is een in vet oplosbare vitamine met een hoog antioxiderend vermogen. Amandelen kunnen ook een goede bron van vitamine B2 zijn.

INGREDIËNTEN
Geroosterde amandelen.

PRODUCTVOEDINGSWAARDE PER 100 g sterk> >
Energiewaarde - 2612 kJ / 630 kcal
Lipiden - 52 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 4,74 g
Koolhydraten - 20,5 g
- waarvan suikers - 4,8 g
Eiwit - 20 g
Zout - 0,035 g

NETTOGEWICHT: 330 g

HOE TE GEBRUIKEN
Amandelpasta is een heerlijke toevoeging aan veel gerechten en snacks. Het is geschikt voor directe consumptie, rechtstreeks uit de pot. Amandelspijs voor op de boterham is een prima idee voor het ontbijt of de middagthee. De spread is erg lekker met vruchtenjam. De pasta kan ook toegevoegd worden aan pap en cocktails. Het vormt ook de basis voor de bereiding van lekkere en gezonde koekjes, repen en ander gebak.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats. p>