Biologische rode currypasta 120 g - TERRASANA

BIOLOGISCHE RODE CURRYPASTA 120 g - TERRASANA

Curry, uitgesproken als kara of kari, wordt vooral geassocieerd met een intens gele, licht pittige mix die je bij vrijwel iedere kruidenwinkel kunt kopen. In India, waar dit mysterieuze smaakingrediënt vandaan komt, is de term echter veel dubbelzinniger; betekent de manier waarop gerechten op smaak worden gebracht, maar ook de saus waarmee het hoofdgerecht wordt bedekt. Rode currypasta is een mix van Thaise kruiden met een duidelijke hint van chili en citroengras. De rode kleur van de pasta komt van de rode chilipeper. Het smaakt heerlijk met kokosmelk, groenten en vlees of een vervanger daarvan. Geserveerd met rijst of brood is naan een heerlijk exotisch gerecht. Het past perfect bij pasta en tofu, en is heerlijk om te bakken met groenten. Kook tot de gewenste dikte is bereikt. Gepasteuriseerd product. De verpakking bevat 8 aanbevolen porties van het product.

INGREDIËNTEN
rode chilipeper* (45%), citroengras*, sjalotten*, knoflook*, galangal*, zout, korianderzaad*, komijn*, kaffirlimoenschil*, zuurteregelaar: citroenzuur (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).

PRODUCTVOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde - 403 kJ / 97 kcal
Lipiden - 1,0 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 0,3 g
Koolhydraten - 11 g
- waarvan suikers - 2,6 g
Vezels - 12 g
Eiwit - 4,7 g
Zout - 13,9 g

NETTOGEWICHT: 120 g

AANBEVOLEN BEWARING
Bewaren op een koele, droge plaats. Na opening gekoeld bewaren en binnen 6 maanden consumeren.

Fabrikant - naam en adres: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN