A'LA falafelpaté 200g - VIVIO

Falafelpaté 200g - Vivio

Falafelpaté is een uniek product van het merk VIVIO, speciaal ontwikkeld voor liefhebbers van de vleesvrije keuken en van smaken uit het Midden-Oosten. Het is opmerkelijk dat het zich niet alleen onderscheidt door het unieke aroma, maar vooral door de aanwezigheid van ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Daarom bevat falafel a'la pate geen kunstmatige conserveringsmiddelen of smaakstoffen. Dankzij gezonde kikkererwten, geroosterde groenten en kruiden kon een uniek recept worden gemaakt.
Kikkererwten, die de basis vormen voor deze heerlijke paté, zijn een populaire peulvrucht, vooral in het Middellandse Zeegebied. Kikkererwten (zoals kikkererwten ook wel genoemd worden) zijn crèmekleurig en bolvormig. Bovendien heeft het een neutrale smaak, waardoor het bij de bereiding van veel gerechten gebruikt kan worden, niet alleen in de Midden-Oosterse keuken. Interessant is dat kikkererwten de basis vormen voor veganistische hummus. Deze plant kan, net als andere peulen, ons lichaam voorzien van grote hoeveelheden eiwitten. Het bevat ook veel vitamines en mineralen, waaronder de volgende: vitamine A, vitamine B (waaronder foliumzuur) , vitamine C, calcium, magnesium, ijzer en kalium. De kikkererwten in de falafel a'la paté van het merk VIVIO voorzien ons lichaam bovendien van veel vezels.
De unieke smaak van falafelpaté ontstaat door het gebruik van speciaal geselecteerde, in de oven gebakken groenten. Gezonde wortels, selderij en uien zorgen er niet alleen voor dat het aroma van dit product verrijkt wordt, maar vooral dat de voedingswaarde ervan verhoogd wordt. Belangrijk is dat bij de productie van de VIVIO-merkpaté uitsluitend plantaardige vetten worden gebruikt. Koolzaadolie is in dit geval rijk aan vitaminen en heeft een neutrale smaak. U dient er rekening mee te houden dat deze olie niet alleen een uitstekende smaak heeft, maar vooral een ongeëvenaarde bron is van essentiële onverzadigde vetzuren, zowel uit de omega-3 ( α- linoleenzuur) als uit de omega-6 (linolzuur) groep.
Een ander belangrijk ingrediënt van falafel à la pie is appelazijn. Dit product is onvervangbaar in onze dagelijkse keuken en vervult al bijna 7.000 jaar een belangrijke rol. Appelazijn geeft een iets pittigere en lichtzure smaak aan VIVIO-paté. Maar weinigen van ons weten dat dit fermentatieproduct van appels ook een uitstekende bron is van waardevolle aminozuren, pectines en polyfenolische verbindingen. Het mag dus niet ontbreken bij het bereiden van deze heerlijke paté.
Het recept voor dit VIVIO-product bevat ook aromatische kruiden. Onder hen verdienen de volgende bijzondere aandacht:
- Knoflook - waarvan Hippocrates zelf in de Oudheid al de gezondheidsvoordelen onderkende;
- Gember - een onschatbare bron van essentiële oliën voor onze gezondheid;
- Zwarte peper - een van de populairste specerijen ter wereld, rijk aan antioxidanten, waaronder de bijzondere stof piperine.

INGREDIËNTEN
gekookte kikkererwten 44%, groenten (34% - wortels, selderij, ui), water, koolzaadolie, appelciderazijn, zeezout, knoflook, kerrie (inclusief mosterd), peper, gedroogde gember.

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energiewaarde - 734 kJ / 176 kcal
Lipiden - 10,1 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 1 g
Koolhydraten - 13,2 g
- waarvan suikers - 1,3 g
Vezels - 4,6 g
Eiwit - 5,5 g
Zout - 0,7 g

NETTOGEWICHT: sterk > 200 g

GEBRUIKSAANWIJZING
Dankzij de unieke smaak en de rijkdom aan waardevolle voedingsstoffen kan falafelpaté van het merk VIVIO op verschillende manieren in onze keuken worden gebruikt.
- Ten eerste: het is de moeite waard om het te gebruiken bij het bereiden van ochtendsandwiches van volkorenbrood;
- Ten tweede: je kunt het toevoegen aan je zelfgemaakte salade met havermout en verse groenten;
- Ten derde: Falafeltaart is ideaal voor het maken van heerlijke snacks van knapperig volkorenbrood;
- Ten vierde: falafelburgers kunnen worden toegevoegd aan zelfgemaakte groentesauzen en zelfs stoofschotels;
- Ten vijfde: dit product is perfect als vulling voor dumplings of pannenkoeken bereid met volkorenmeel.

AANBEVOLEN BEWARING
Na opening gekoeld bewaren en binnen 48 uur consumeren.