Citruspectine 1 kg

Laag gemethoxyleerde geamideerde citruspectine – puur

Technische informatie over het chemische reagens:

CAS-nummer: 9000-69-5
CE-nummer: 232-553-0
Synoniemen: pectine, Pektin, pectine amidée
Type : Puur
Benaming: Laag gemethoxyleerde geamideerde citruspectine

Voorbeelden van professionele toepassingen in verschillende sectoren :

• Industrie chimique et technique – verdikkingsmiddel en geleermiddel: gebruikt in processen waarbij controle van viscositeit, textuur en stabiliteit van waterige systemen vereist is.
• Hydrogel formuleringstechnieken – grondstof voor het creëren van stabiele colloïdale structuren bij gecontroleerde zure pH.
• Toepassingen in het laboratorium – component voor het testen van reologische eigenschappen en water-polymeerformuleringen met gecontroleerd geleringspotentieel.

Eigenschappen en aanbevelingen voor gebruik :

• Optimale oplosbaarheid in water bij een temperatuur van 40–60 °C.
• Gebruikelijke dosering: 0,5–2% (bijvoorbeeld, 15 g pectine voor 1 kg mengsel).
• Aanbevolen pH-bereik voor gelering: 2,5–3,5.
• De parameters (pH, concentratie) moeten individueel worden aangepast op basis van de vereisten van de formulering.

Aanbevolen opslagcondities :

• Bewaren op een droge en koele plaats, in een hermetisch gesloten verpakking.
• Beschermen tegen vocht, direct zonlicht en warmtebronnen.

De stof is niet geclassificeerd als gevaarlijk volgens de criteria van het SGH-systeem (GHS).