Verse biologische rode pruimen (ca. 600 g)

VERSE BIOLOGISCHE RODE PRUIMEN (ongeveer 0,60 kg)

Aandacht ! Het logistieke minimum is 0,5 kg. Wij verkopen alleen een veelvoud van dit aantal.

- bron van vitaminen en mineralen
- aanbevolen voor afslanken >
- een heerlijke aanvulling op vlees

Pruimen zijn de vruchten van een pruimenboom (Prunus L.), een 40 m hoge boom of struik uit de rozenfamilie. Gerelateerd, incl. Samen met perziken, abrikozen, kersen en kersenbomen komen pruimen niet meer in het wild voor. Volgens de conventie wordt de Kaukasus beschouwd als de geboorteplaats van de pruimenboom, maar omdat de vruchten ervan op grote schaal worden verbouwd en gebruikt, kan dit niet met zekerheid worden gezegd. De oudste gegevens die op cultivatie duiden, dateren van vóór 2000.
Pruimen zijn kleine, ronde vruchten met een gladde schil, paars, geel, rood of groen van kleur en zoet vruchtvlees. Ze kenmerken zich door een bovengemiddelde rijkdom aan vitamine A, groepen B, C, E en K en minerale zouten, namelijk zink, fosfor, magnesium, natrium, calcium, ijzer en kalium. Pruimen zijn, ondanks de antioxidanten en voedingsstoffen, een fruitsoort met weinig calorieën die goed past in een afslankdieet.
Pruimen worden aanbevolen voor desserts en vlees. Ze zijn ook te gebruiken als jam, sap of siroop. Het gemalen vruchtvlees ervan kan worden gebruikt voor een aangenaam hydraterend masker dat gebroken haarvaten en huidveroudering tegengaat.

AANBEVOLEN BEWARING
Bewaren op een koele, droge plaats