Karmozijnrode rozijnen 1000g - VIVIO

Crimson Rozijnen 1000g - VIVIO

Druiven - wat is dit voor fruit? Het zijn gewoon rozijnen. Ze ontstaan ​​doordat water uit de vrucht verdampt, waardoor ze kleiner worden en hun schil gerimpeld wordt. Bij de traditionele droogmethode worden de druiven blootgesteld aan de zon. Het proces duurt 2 tot 4 weken. Tegenwoordig wordt er vaak gebruikgemaakt van mechanisch drogen om te voorkomen dat er besmetting en insecten in het fruit terechtkomen. Het woord "rozijnen" was al bekend in de 14e eeuw. Deze lekkernijen werden toen rozenki genoemd. De eigenlijke naam rozijnen, die in ons land is aangenomen, getuigt mogelijk van het grote culturele belang van deze gedroogde vruchten. Ze behoorden tot de populairste zoetstoffen in de Middeleeuwen en namen een ereplaats in naast honing. In het oude Rome waren ze zo waardevol dat je voor twee potten zelfs een slaaf kon kopen. De grootste druiventeelt voor de productie van rozijnen vindt plaats in de Verenigde Staten. In 1983 vonden boeren in Californië een manier om de verliezen als gevolg van de enorme droogte die de druivenoogst verwoestte, te minimaliseren. In de volle zon hingen de vruchten al te drogen aan de struiken. En zo groeide Californië uit tot een wereldleider in de productie van deze delicatesse.
Rozijnen zijn een zoete snack die ongezonde zoetigheden prima kunnen vervangen. Ze geven ons lichaam niet alleen energie, maar voorzien het ook van veel waardevolle vitaminen en mineralen. Ze bevatten jodium, dat een positief effect heeft op de werking van de schildklier, en kalium, dat nodig is voor de goede werking van het cardiovasculaire stelsel. Ze zijn ook een bron van voedingsvezels, waardoor ze een positief effect hebben op het spijsverteringsstelsel. Ze kunnen dus helpen om constipatie te bestrijden. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat alle soorten een antioxiderende werking hebben.
Rozijnen bestaan ​​voor het grootste deel uit gemakkelijk verteerbare suikers (70% van hun inhoud is fructose). Ze vormen daarom een ​​waardevolle energiebron. Ze bevatten ijzer, koper, kalium en vitamine B, die een gunstige invloed hebben op het zenuwstelsel. Ze zijn ook een schat aan calcium en magnesium. Deze elementen zorgen ervoor dat het skelet en de tanden in goede conditie blijven. Het hoge gehalte aan antioxidanten zorgt voor de gezondheid van onze cellen, kan helpen de bloedvaten af ​​te sluiten en een normale bloeddruk te handhaven. De voedingsvezels en pectine in rozijnen dragen bij aan een goede spijsvertering en kunnen helpen bij het bestrijden van constipatie.

INGREDIËNTEN
rozijnen 99,5%, plantaardige olie 0,5%. </p>

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT IN 100 g
Energiewaarde - 1210 kJ / 312 kcal
Lipiden - 0,5 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 0,16 g
Koolhydraten - 64,7 g
- waarvan suikers - 64,7 g
Vezels - 6,5 g
Eiwit - 2,3 g
Zout - 0,05 g

GEBRUIKSAANWIJZING
Rozijnen kunnen rauw gegeten worden als tussendoortje. Ze zijn ook erg populair in taarten (cheesecakes, gistbaba's, peperkoek) en desserts. Als ze in alcohol (bijvoorbeeld rum) worden geweekt, krijgen ze een uniek aroma. Ze smaken lekker met chocolade en combineren uitstekend met ander gedroogd fruit (amandelen en walnoten). Ze worden vaak toegevoegd aan de ochtendpap of muesli. Ze benadrukken de smaak van hartige gerechten uitstekend. Ze zijn een goede aanvulling op vlees-, vis-, stoofschotels en saladegerechten.
Rozijnen op de bodem van een cheesecake zijn een doorn in het oog van iedere huisvrouw. Hoe voorkom je dat snoepgoed op de bodem van gebak belandt en hoe zorg je ervoor dat het er aantrekkelijker uitziet? Een eenvoudig trucje kan helpen. Week de rozijnen eenvoudigweg in warm water of melk en wentel ze door de bloem voordat u ze aan het kaasmengsel of deeg toevoegt. Dit voorkomt dat het gedroogde fruit naar de bodem zakt. Voor gebak op basis van gist is het het beste om de rozijnen toe te voegen voordat het deeg rijst, samen met de suiker en andere ingrediënten.

AANBEVOLEN BEWARING
Bewaren op een koele, droge plaats.

Snelle en gratis levering vanaf €99 🚚🎁

Profiteer van gratis bezorging op alle bestellingen boven de € 99 in Frankrijk 🇫🇷 en andere Europese landen (behalve Zwitserland, Noorwegen en Griekenland).

Het gewicht van het pakket, inclusief verpakking, is geoptimaliseerd voor snelle verzending 📦.

Levertijden: 2–3 werkdagen voor Frankrijk, 1 tot 4 dagen voor Europa 🇪🇺.

Wij verzenden met Fedex , UPS en DHL .

Wilt u ergens anders bezorgen? Neem contact met ons op 📩: contact@biogo.fr

* Onderstaande prijzen zijn in EURO.