BIOLOGISCHE shoyu sojasaus 250 ml - YAKSO

BIOLOGISCHE SHOYU SOJASAUS 250 ml - YAKSO

Sojasaus is een gefermenteerde specerij die door chef-koks over de hele wereld wordt gebruikt. Het wordt gemaakt van water, sojabonen, tarwe en zout. De puree wordt gemaakt door het toevoegen van Aspergillus oryzae-paddenstoelen. Vervolgens wordt het product gerijpt, geperst en gefilterd. Sojasaus vindt zijn oorsprong in China en verspreidde zich vandaaruit door heel Azië. Het werd een belangrijk onderdeel van veel lokale gerechten en kwam vervolgens naar Europa om de smaak van veel traditionele gerechten te verbeteren. Sojasaus is een heerlijke toevoeging aan varkensvlees, rundvlees, gevogelte, bouillon, hamburgers, pizza's en smeersels. Gepasteuriseerd product.

INGREDIËNTEN
water, sojabonen * (25%), tarwe *, zeezout, Aspergillus oryzae (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energiewaarde: 226 kJ / 54 kcal
Lipiden: 0,1 g
waarvan verzadigde zuren: 0 g
Koolhydraten: 5,8 g
waarvan suikers: 1,5 g
Vezels: 0 g
Eiwit: 7,5 g
Zout: 14 g

NETTOGEWICHT: 250 ml

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats.

Fabrikant - naam en adres: FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega