Kłodawska Zout 1000g - VIVIO

Kłodawa Zout 1000g - VIVIO

De oorsprong van de Kłodawa-zoutmijn gaat terug tot 1949. De steenzout- en magnesium-kaliumafzetting die daar werd ontdekt, wordt tot op heden beschouwd als de belangrijkste die in ons land is ontdekt. De mijn, waar het zout wordt gewonnen, strekt zich uit over 26 kilometer lang en tot twee kilometer breed. Kłodawa-zout wordt geclassificeerd als natuurlijk steenzout en wordt gewonnen met traditionele mijnbouwmethoden. Het is daarom in staat om zoveel mogelijk mineralen te behouden. Het Kłodawa-zout dat in winkels wordt verkocht, wordt meestal onderworpen aan mechanische maalprocessen. Het is verkrijgbaar in verschillende versies en kleuren. Het blijkt dat de kleur van Kłodawa-zout roze, sneeuwwit, lichtgrijs of grijsachtig kan zijn. De kleur van het product hangt voornamelijk af van het beoogde gebruik en de tijd die is verstreken tussen het moment waarop het zout wordt gewonnen en het moment waarop het als kant-en-klaar verkoopproduct in de winkelrekken arriveert.
Meer dan 97% van Kłodawa-zout bestaat uit natriumchloride (NaCl). Daarentegen bestaat ongeveer 1,5% van dit product uit mineralen zoals magnesium, ijzer, zink, kalium, calcium, mangaan, koper en selenium. De rest van de samenstelling bestaat uit kaliumjodide en water. Studies geven ook de aanwezigheid van sporen van jodium in dit product aan. Het is echter belangrijk te onthouden dat, ondanks de aanwezigheid van voor de gezondheid waardevolle minerale verbindingen in de samenstelling, Kłodawa-zout altijd in een dosis moet worden gebruikt die de aanbevelingen van het Poolse Instituut voor Voeding en Voedingsleer niet overschrijdt. Dit betekent dat we dagelijks niet meer dan ongeveer 4 gram van dit product zouden moeten consumeren (een platte theelepel). Tegelijkertijd is het belangrijk te onthouden dat de meeste producten die we dagelijks consumeren (bijvoorbeeld ham, kaas, bewerkte groenten) ook aanzienlijke hoeveelheden zout bevatten, die moeten worden meegenomen in de dagelijkse balans met betrekking tot de consumptie van dit ingrediënt.
Zout is een essentiële component voor het handhaven van een normale vocht-, elektrolyten- en zuur-basebalans in het menselijk lichaam. Bovendien beïnvloeden zowel natriumkationen als chloride-anionen de goede werking van het zenuwstelsel en het spijsverteringsstelsel. Natrium is verantwoordelijk voor de productie van zoutzuur, dat betrokken is bij de vertering van eiwitten en de vorming van de antibacteriële barrière. Het is ook belangrijk om te weten dat zowel een teveel als een tekort aan zout in de dagelijkse voeding negatieve effecten heeft op het functioneren van de mens. Symptomen van een tekort zijn zwakte, misselijkheid, zelfs braken, gebrek aan eetlust en desoriëntatie. Bovendien hebben de sporen van jodium in Kłodawa-zout een gunstig effect op de werking van de schildklier. Het is echter belangrijk om in gedachten te houden dat een teveel aan deze component (tegenwoordig veel vaker gediagnosticeerd) bijdraagt aan ernstige gevolgen. Het is daarom essentieel om de consumptieaanbevelingen voor dit product te volgen, opgesteld door het IŻŻ of (in sommige gevallen) door de behandelend arts en/of klinisch diëtist.
Kłodawa-zout krijgt steeds meer aandacht van gezondheids- en voedingsdeskundigen. Het lijkt erop dat dit product, gewonnen in de regio Wielkopolska, wordt gekenmerkt door een iets hoger mineraalgehalte dan traditioneel tafelzout. Bovendien wordt Kłodawa-zout vaak vergeleken met Himalayazout, dat door velen wordt beschouwd als het gezondste zout ter wereld. Daarom kan, volgens deskundigen, de opname van Kłodawa-zout in een gezond dieet en een actieve levensstijl, in doses die de vastgestelde aanbevelingen niet overschrijden, een positieve invloed hebben op het functioneren van het menselijk lichaam.

INGREDIËNTEN
steenzout.

NETTO GEWICHT: 1000 g

TOEPASSING
Kłodawa-zout kan met succes worden gebruikt als vervanging voor traditioneel zout in onze huishoudelijke keuken. Het kan worden toegevoegd aan hele groentesalades, groenteconserven en sauzen. Het is goed om te weten dat Kłodawa-zout ook zeer nuttig is in thuisbehandelingen voor schoonheid. Een kleine hoeveelheid toegevoegd aan een bad zorgt voor een ontspannend gevoel. En het weken van onze voeten in water met Kłodawa-zout zal ons helpen bij het bestrijden van verhoornde opperhuid, evenals bij het reinigen van onze huid van overtollige schimmels en schadelijke bacteriën, die we vaak tegenkomen zowel in het zwembad als in de sportschool.

AANBEVOLEN BEWAARCONDITIES
Bewaren op een droge en koele plaats.