Biologische Tofu in Pekel 500g (240g) - SMAAK

BIO MARIN TOFU 500 g - SMAAK

Tofu, ook wel doufu of dofu genoemd, is een soort wrongel die gemaakt wordt door sojamelk te laten stremmen. Deze voedzame witte of lichte roomblokjes kenmerken zich door een neutrale smaak die goed past bij zowel hartige als zoete gerechten en een subtiel, nauwelijks waarneembaar vers aroma.
Gepekelde tofu is niet alleen een bron van gezonde eiwitten, maar ook een essentiële bouwsteen voor tanden en botten: calcium. Daarnaast bevat sojawrongel ijzer, magnesium, kalium, fosfor, lecithine en vitamines A, B, C, D en E.
Tofu is een heerlijke toevoeging aan salades, pasta en tortilla's. Je kunt er ook een heerlijke sandwichspread van maken of het met kruiden eten, zoals roerei.

INGREDIËNTEN
water, tofu * 45% ( soja *, calciumsulfaat), zeezout, (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energiewaarde: 293 kJ / 70 kcal
Vet: 4 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,6 g
Koolhydraten: 0,9 g
waarvan suikers: 0 g
Vezels: 1 g
Eiwit: 7,2 g
Zout: 0,81 g
Calcium: 312 mg (39% RWS)