Biologische ongefilterde appelazijn 750 ml - VOELKEL

BESCHRIJVING
Biologische ongefilterde appelazijn 750 ml - Voelkel

-bevat een grote hoeveelheid polyfenolen en vitamine E
-vermindert de glucoseconcentratie
-heeft antibacteriële eigenschappen
-in cosmetica wordt het gebruikt voor desinfectie en zuivering

Appelazijn is een product dat ontstaat door fermentatie van alcoholazijn. Het werd al in de oudheid gebruikt. Deze azijn is amberkleurig en troebel. Eén eetlepel bevat slechts 3 calorieën. Het kan gebruikt worden als toevoeging aan vleesgerechten, salades, sauzen en cocktails. Als additief voor levensmiddelen fungeert het als conserveermiddel dat bederf van voedsel voorkomt en de groei van bacteriën remt.
Dit product is een uitstekende bron van vitamine E, een antioxidant. Dat wil zeggen dat het de hoeveelheid vrije radicalen in het lichaam vermindert, wat de immuniteit verbetert, een positief effect heeft op de bloedsomloop en de reiniging van het lichaam bevordert. Polyfenolen fungeren in hun samenstelling ook als antioxidanten, dat wil zeggen dat ze antioxidanten zijn. Het is een zeer goede ondersteuning voor het lichaam en zorgt ervoor dat het beter om kan gaan met de agressieve invloeden van buitenaf die we tegenkomen. Antioxidanten vertragen ook het verouderingsproces.
Appelazijn verlaagt de bloedsuikerspiegel. Regelmatige consumptie van azijn kan de gevoeligheid van cellen verhogen, wat op zijn beurt schommelingen in de bloedsuikerspiegel kan voorkomen. Dit komt door de antibacteriële eigenschappen.
Voor uitwendig gebruik wordt het gebruikt in cosmetica, voornamelijk voor reiniging en desinfectie. Het helpt virale nagelproblemen te bestrijden die we op openbare plaatsen kunnen oplopen. Dit helpt ook bij het inpakken en andere oorproblemen. Het kan ook een positief effect hebben op huidproblemen en jeugdverkleuringen.

INTERESSANT
Appelazijn kun je zelf maken. Hiervoor hebben we 1 kg zure appels, 1 liter water en ongeveer 5 theelepels honing nodig. Appels moeten worden gewassen en de sterpitten moeten worden verwijderd. Giet water over de appels en doe er honing bij, zodat ze niet boven het oppervlak uitsteken. Bedek de container waarin we de azijn bereiden met een doek en bind deze dicht om hem te beschermen. Laat het gerecht 4 weken op een warme plaats staan ​​en roer de vloeistof af en toe door. Gedurende deze tijd vindt het fermentatieproces plaats. Wanneer de reactie voltooid is, zal er geen schuim op het oppervlak ontstaan. Dit betekent dat de azijn klaar is. Giet het vervolgens in flessen en bewaar het op een koele plaats. Zelfgemaakte azijn moet u controleren, want er bestaat een risico op schimmelgroei. Zodra u dit merkt, moet u stoppen met het eten ervan.

INGREDIËNTEN < Natuurlijke appelazijn uit geperst appelsap*, ongefilterd (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

Biologisch product: JA
LACTOSEVRIJ product: JA
VEGETARISCH product: JA
VEGAN product: JA
SUIKERVRIJ product: JA

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op kamertemperatuur.

✈️ Prijslijst express verzending (luchtvracht)

📩 Vragen? Schrijf ons: contact@biogo.fr