{"product_id":"spices-by-yango-sumac-85-g","title":"SPICES by YANGO Sumac (85 g)","description":"\u003cp\u003eO sumagre da região de Arasbaran é especialmente apreciado pela sua cor escura intensa e alta qualidade, devido às condições climáticas e pedológicas únicas da região. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ para temperar grelhados, marinadas, saladas e limonadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ realça a acidez dos pratos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ tem um sabor ácido\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etem um aroma característico a citrinos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eNome latino\u003ci\u003e Rhus coriaria\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConhecer o sumagre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa pitoresca região de Arasbaran, no noroeste do Irão, onde paisagens preservadas e uma história rica se entrelaçam para criar uma paisagem única, cresce o sumagre, uma especiaria conhecida e venerada em todo o Médio Oriente pelo seu sabor ácido único e cor vermelha profunda. Esta especiaria tradicional, derivada do fruto do sumagre, é parte integrante das cozinhas regionais, adicionando aos pratos uma acidez e riqueza de sabor particulares.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eA história do sumagre no Irão é tão antiga quanto a própria civilização persa, onde é utilizado há séculos como um ingrediente chave na paleta de sabores culinários. Na Spices by YANGO®, desejamos aproximá-lo deste tesouro culinário, oferecendo-lhe o sumagre da região de Arasbaran na forma de frutos secos cuidadosamente colhidos para preservar o seu sabor e cor intensos.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO sumagre da marca Spices by YANGO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eO sumagre de Arasbaran da marca Spices by YANGO® é mais do que uma especiaria, é um convite para explorar as ricas tradições culinárias do Irão. O seu sabor ligeiramente ácido e refrescante é perfeito para saladas, marinadas, carnes e peixes, e como ingrediente em molhos e vinagretes. O sumagre adiciona profundidade e complexidade aos pratos, sendo um elemento indispensável na preparação de pratos tradicionais como kebabs e fattoushs, bem como em criações culinárias modernas. Também é excelente como base para limonada, ou como acompanhamento para couves-de-bruxelas e outros vegetais da família das brassicáceas.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51971406463318,"sku":"5904194063757","price":14.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/111181.png?v=1764245645","url":"https:\/\/biogo.fr\/pt\/products\/spices-by-yango-sumac-85-g","provider":"biogo.fr","version":"1.0","type":"link"}