Färsk ekologisk selleri (Polsk) (cirka 1 kg)

SELER FRESH BIO (POLEN) (cirka 1,00 kg)

Observera! Det logistiska minimibeloppet är 1 kg. Vi säljer endast i multiplar av detta antal.

- källa till vitaminer och mineraler
- kan hjälpa till att gå ner i vikt
- rekommenderas för kötträtter och grönsaksrätter, sallader och soppor

Selleri (Apium L.) är en växt i sellerifamiljen som består av cirka 19 arter. De flesta växer i Sydamerika, endast selleri (Apium graveolens L.) är utbredd - den finns vildväxande i Europa och odlas också i stor utsträckning, även i Polen.
Selleri används som krydda på grund av sin uttalade eftersmak, och är också ett utmärkt tillskott till kött- och grönsaksrätter. Det är en av de grönsaker med lägst kalorier, innehåller dubbelt så mycket C-vitamin som citrusfrukter och är också en utmärkt källa till riboflavin, kalcium, vitamin B6, magnesium, fosfor, kalium, vitaminerna A och K samt kostfiber.
Selleri är hälsosammast rå, men det är bara värmebehandling som framhäver dess unika smak. För att bevara så mycket näringsvärde som möjligt är det bäst att inte låta den sjuda. Istället är det bättre att ångkoka grönsakerna.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras torrt och svalt.

Tillverkare - namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO