Chiafrön spansk salvia 250g TARGROCH

BESKRIVNING

Spanska chiafrön 250g Targroch

-det är en utmärkt källa till fleromättade fettsyror
-högt fiberinnehåll - 26g per 100g produkt
-högproteinhalt
- innehåller vitamin E, kalium, fosfor, kalcium, zink, koppar och mangan
- lätt att förbereda och mycket mättande
- produkten är lätt och kommer att vara perfekt för resor

Chiafröna kallas också chiafrön. Salvia var en av de grundläggande ingredienserna i aztekernas diet. Den spanska salvian, växten från vilken dess värdefulla frön extraheras, odlas i regionerna Mexiko och Guatemala. Frukten som producerar salvia i sprickan innehåller frön. De har tre typer av färger, grå, vit och svart.
Chiafrön innehåller upp till 35% fett, huvudsakligen fleromättade fetter. De fettsyror som finns i dem är alfa-linolensyra, palmitinsyra, linolsyra och oljesyra. Tack vare dem har de en positiv effekt på minne och koncentration. Ytterligare 25% av sammansättningen består av proteiner. Dessa är inte glutenproteiner, så dessa frön kan konsumeras av personer som har behövt utesluta gluten från sin kost. De innehåller aminosyror som arginin, glutaminsyra och asparaginsyra. Av denna anledning kan de positivt påverka förbättringen av immunförsvaret. Dessutom innehåller de en hög halt av kostfibrer, cirka 26 gram per 100 gram produkt, vilket påskyndar ämnesomsättningen. De innehåller också tokotrienoler, det vill säga vitamin E, som har en antioxidativ effekt, det vill säga bekämpar fria radikaler i vår kropp. Tack vare detta ökar det vår immunitet. Mineralerna innehåller kalium, fosfor, kalcium, zink, järn, koppar och mangan. Tack vare alla dessa mineraler är chia ett utmärkt tillskott till vår kost, som kommer att påverka kalciumsupplementeringen i benen, förbättra kvaliteten på vår sömn, vår koncentration och ha en positiv effekt på våra muskelfunktioner.
Spanska salviefrön kan ätas råa eller efter att ha hällts på vatten, komjölk eller vegetabilisk mjölk. Efter att ha hällts på vätska börjar de svälla och efter att ha lämnats några timmar bildar de en karakteristisk pudding. En sådan måltid ger en snabb känsla av mättnad som varar länge. Det är dock lämpligt att kontrollera den konsumerade mängden under dagen, främst på grund av det höga fiberinnehållet, om intaget är för högt kan det leda till dålig upptagning av mineraler och kan till och med leda till överdriven avföring.

INTÉRESSEN
Chia på nahuatl betyder "oljig".
Per 100 gram innehåller det mer kalcium (upp till 631 mg) än mjölk och fler omega-3-fettsyror än atlantisk lax. Dessutom är de ett idealiskt alternativ för vegetarianer och veganer för att komplettera proteinintaget i kosten.
Förberedelse av pudding: tillsätt ungefär 8 matskedar vatten för varje matsked chia. Under de första 30 minuterna, rör om fröna med vatten (eller annan vätska) flera gånger för att lösa upp dem. Låt sedan stå i minst en timme, varefter fröna kommer att fördela sig jämnt i vätskan och skapa sin karakteristiska pudding.

INGREDIENSER
100 % chiafrön.

HUR MAN ANVÄNDER
Du kan lägga till hela eller malda chiafrön i müsli, yoghurt, sallader och bakverk.

REKOMMENDERAD DAGS DOS
Det rekommenderas att äta regelbundet, med tanke på att den dagliga konsumtionen inte överstiger 15g (cirka 3 teskedar).

ALLERGENER
Fabriken förpackar även: sesam, mandlar, produkter med svaveldioxid SO _{2 sub>, produkter innehållande gluten, olika nötter. Trots alla ansträngningar kan dessa råvaror inte uteslutas 100%.}

LAGRING
Förvara på en torr och tät plats, placera den slutna förpackningen.