Yenilikler

Tütsülenmiş biberler özellikle şunlar için kullanılır: Macar gulaşı için et ve balık için ızgara için sebzeler için yulaf ezmesi ve pirinç için patates graten ve pizza için lor peyniri ve sürülebilir hamur için Pratikte bu baharatın kullanımı çok daha geniştir. Çorbalara ve soslara ekleyebilirsiniz....

Demleme hazırlamak için, bir fincan (150 ml) başına 1 çay kaşığı kurutulmuş meyve kullanın, hafif kaynar suyla dökün ve en fazla 5 dakika demlenmeye bırakın. Bu demleme porsiyonunun günde iki kez - sabah ve öğleden sonra tüketilmesi önerilir. Bir çay kaşığı ortalama iki gram...

Kimyonun mutfakta ve daha fazlasında kullanımı Kimyonun yoğun ve hafifçe limonlu baharatlı bir tadı vardır. Bu nedenle, Hint ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır. Bu baharat, et, balık, deniz ürünleri ve sebze yemekleriyle iyi uyum sağlar. Yulaf lapası, patlıcan, domates ve hatta lahana ile...

Günlük mutfakta yeşil czubryca kullanımı Eşsiz tadı ve değerli bileşenleri nedeniyle, yeşil czubrycayı mutfağımızda çeşitli şekillerde kullanabiliriz. Birincisi: ev yapımı lor peyniri veya pişmiş sebzeler bazlı sandviç hamurlarına kolayca ekleyebiliriz; İkincisi: yeşil czubryca, örneğin turşu salatalık gibi koruyucu hazırlarken kullanılmalıdır; Üçüncüsü: yeşil czubryca, çorbalarımızın...

Ayı sarımsağı - mutfakta kullanımı ve daha fazlası Ayı sarımsağı Polonya mutfağında yaygın olarak kullanılır. Et ve balık yemeklerinin hazırlanmasında başarıyla kullanabiliriz. Ayrıca, bu baharat taze ve fırınlanmış sebzelerle çok iyi uyum sağlar. Bu nedenle, birçok sos, güveç ve hatta vejetaryen pastalara kolayca eklenebilir....

Siyah kimyon nasıl yenir? Birçok insan, hangisinin daha iyi olduğunu merak ediyor: tohumlar mı yoksa siyah kimyon yağı mı? Öğütülmüş siyah tohumlar, yoksa bütün taneler mi? Hepsi ne için kullanılacağına bağlıdır. Bilimsel çalışmalar, siyah kimyonun terapötik dozunun günde iki kez 2 ila 5 gram...

Siyah kimyon nasıl yenir? Birçok insan, hangisinin daha iyi olduğunu merak ediyor: tohumlar mı yoksa siyah kimyon yağı mı? Öğütülmüş siyah tohumlar mı, yoksa bütün taneler mi? Her şey ne için kullanmak istediğinize bağlıdır. Bilimsel çalışmalar, siyah kimyonun terapötik dozunun günde iki kez tüketilen...

Siyah kimyon ve yabani sarımsaklı domatesler eşsiz bir tat ve aromaya sahiptir. Bu nedenle, mutfağımızda farklı şekillerde kullanabiliriz. İlk olarak: bu baharatı sebzeli ezmelere ve hatta mercimek bazlı vejetaryen pâtélere eklemeye değer; p> İkinci olarak: siyah kimyon ve ayı sarımsağı ile domatesler, kızartılmış et...

Eşsiz lezzet ve aromaları ile sağlık için değerli içeriklerin varlığı nedeniyle, biberli ve kekikli domatesler günlük mutfağımızda yaygın olarak kullanılır. Her şeyden önce: kabak ve kırmızı biberle yapılan sebzeli sürülebilir macun hazırlarken bunları kullanmaya değer; İkincisi: bu baharat, ev yapımı sebze sularına ve pürelerine...

Bu baharat sadece basit bileşimiyle değil, aynı zamanda benzersiz tadı ve aromasıyla da öne çıkar. Bu nedenle, mutfağımızda farklı şekillerde kullanabiliriz. Öncelikle: gyros ve kebap baharatları, fırında pişirilmiş sebzelerden veya nohutlardan yapılmış ev yapımı sürülebilir karışımın tadını mükemmel şekilde tamamlar; İkinci olarak: bu baharat...

Eşsiz tadı nedeniyle, patates baharatını mutfağımızda farklı şekillerde kullanabiliriz: Birincisi: Patates baharatı, pişmiş sebzelerden yapılan lezzetli bir sandviç hamuru hazırlamak için mükemmel olacaktır; İkincisi: Çorbalara ve soslara kolayca ekleyebilirsiniz; Üçüncüsü: Bu baharat, sebze kızartmaları ve fırında patatesler için mükemmeldir; Dördüncüsü : Biraz zeytinyağı, patates...

Ginseng kullanmanın en basit ve en etkili şekli, kurutulmuş kökleri çiğnemektir. Kökleri çiğneyin: 1 gram ginseng, yaklaşık 10-15 dakika çiğneyin. Tadını iyileştirmek için bal ile çiğneyebilirsiniz. İnfüzyon: 1-2 yemek kaşığı ham maddeyi 1 bardak kaynar suya dökün; 45 dakika demlenmeye bırakın, süzün. Sabah ve...

Bu tür biber, farklı bitki türlerinden seçilmiş meyvelerin bir karışımıdır. Şu çeşitlerden oluşur: siyah, beyaz, yeşil ve kırmızı. Renkli biber, baharatlı yemeklere eklenerek karakteristik lezzetini ve aromasını verir. Biftek ve ızgara tavuğa eklenir. Servis yapılmadan önce somon dilimlerine sürülür. Pâtéler dahil olmak üzere yemekler...

Cayenne biberinin günlük mutfakta ve daha fazlasında kullanımı Cayenne biberi mutfağımızda yaygın olarak kullanılır. Hem et hem de balık yemekleri hazırlamak için kullanabiliriz. Bu baharat, sebze makarnalarının ve tahıl soslarının tadıyla mükemmel uyum sağlar. Cayenne biberi ayrıca ev yapımı sebze sularına ve vejetaryen pâtélere...

Toz kakule ne için kullanılır? Toz kakule, kekler, zencefilli ekmek gibi tatlı fırın ürünlerine eklenen bir baharattır. Ayrıca, sıcak şarap, tentür ve likör gibi alkollü içecekleri aromalandırmak için kullanılır. Et yemekleri ve pirinçle iyi uyum sağlar. Sebzeleri marine etmek ve tatlılar (sütlaç, puding, dondurma)...

VIVIO marka sebzeler, kurutulmuş sebzeler ve aromatik otların birleşiminden oluşturulan bir üründür. Bu baharat, hazırladığımız yemeklerin lezzetini zenginleştirme yeteneğine sahiptir. Bu nedenle, sağlıklı bir mutfakta farklı şekillerde kullanabiliriz. Öncelikle: VIVIO marka sebzeler, taze sebzelerle yapılan çorbalara ve soslara eklenmelidir; İkinci olarak: bu baharat, baklagil...

Zioła Zakonne, Polonya mutfağında iyi bilinen ve sıkça kullanılan bir baharat karışımıdır. Özenle seçilmiş oranları yerel mutfağın özgünlüğünü yansıtan, aromatik ve lezzet özelliklerini artıran bir kompozisyondur. Manastır otları kurutulmuş et, vegan ve vejetaryen yemeklerine ek olarak kullanılabilir güçlü yemekler>. Pane harcına eklenebilir ve balık...

Alışılmadık tadı ve değerli besin içeriği nedeniyle, tandoori masalayı mutfağımızda farklı şekillerde kullanmaya değer. İlk olarak: bu baharat, örneğin haşlanmış nohut bazlı ev yapımı ezmeler hazırlamak için mükemmel olacaktır; İkinci olarak: tandoori masala, hem tahıllara hem de makarnalara eklenebilen domates soslarının tadını mükemmel şekilde...

Baharatlı ot karışımı sayesinde, spagetti mutfağımızda farklı şekillerde kullanılabilir. Öncelikle: fırında pişirilmiş sebzelerden veya baklagil tohumlarından yapılan ev yapımı sürülebilir soslara eklemek faydalıdır; İkinci olarak: kolayca fırında pişirilmiş vegan patelere ekleyebiliriz; Üçüncü olarak: spagetti baharatı taze domates suyunun tadıyla mükemmel uyum sağlar; Dördüncü: bu...

Balık baharatı, dengeli bir beslenmenin vazgeçilmez bir unsurudur. Mükemmel tat bileşimi sayesinde mutfağımızda farklı şekillerde kullanabiliriz. Birincisi: Hem kızarmış balığa hem de sebzeli fırınlanmış balığa ekleyebiliriz; İkincisi: Bu baharat, Yunan usulü balık hazırlamak için mükemmel olacaktır; Üçüncüsü: Bu baharatı tofuya eklemeye değer, böylece en...