Öğütülmüş sarımsak - 50g VIVIO

Sarımsağın günlük mutfakta ve daha fazlasında kullanımı

Öğütülmüş sarımsak, dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bunu birkaç şekilde kullanabiliriz.

• Birincisi: taze otlar eklenmiş sebze sandviçlerine veya lor peynirine eklemek faydalıdır, bu kombinasyon tam tahıllı kızarmış ekmeklerle mükemmel olur;
• İkincisi: ev yapımı sebze sularına az miktarda sarımsak eklenebilir;
• Üçüncüsü: bu baharat, kızarmış etlerin ve balıkların karakterini mükemmel şekilde ortaya çıkarır. Ayrıca vegan şinitzel ve fırınlanmış patelere eklenebilir;
• Dördüncüsü: doğranmış sarımsak, her türlü salata sosu ve domatesli makarna soslarına harika bir katkıdır;
• Beşincisi: kabak, havuç ve maydanozla hazırlanan fırında pişmiş sebze krepine sarımsak eklemek faydalıdır. Bu baharat, ev yapımı tatlı patates kızartmasının tadını da mükemmel şekilde vurgular.

Ayrıca geçmişte sarımsak bazlı preparatların yaraları dezenfekte etmek için kullanıldığını bilmek gerekir. Modern farmakolojide, bu bitki genellikle insan vücudunun bağışıklığını güçlendirmeyi amaçlayan besin takviyelerinin üretiminde de kullanılmaktadır.