Café en grains 100% Arabica BIO 200 g - ALE EKO CAFE

MALZEMELER
arabica kahve çekirdekleri * (* organik sertifikalı içerik)

AÇIKLAMA
Son derece hassas ve aromatik. Bitter çikolata, fındık ve koyu kakao tadı. Günün her saatinde mükemmel. Kahve, mideyi rahatsız etmeyecek şekilde kavrulmuştur ve düşük asiditeye sahiptir. Kavurma sıcaklığı - 185 derece Celsius, Kavurma süresi 30 - 38 dakika.

Kavurma tarihinden itibaren 2 ay boyunca kahvenin tazeliği garanti edilir.

Kahve, kavrulduktan hemen sonra doğrudan teslim edilir. Paketleme tarihi ambalajın üzerindedir. Mükemmel kahve, kavrulma gününden 2 ila 3 hafta sonra tam kıvamına gelir.

Kahvenin tadını ve aromasını takdir edenler, taze kavrulmuş kahvenin, kavrulduktan birkaç ay sonraki kahvelere göre daha zengin bir lezzet ve aromaya sahip olduğunu bilir.

Lezzet ve aromanın hızlı kaybını önlemek için, kahve hava girişini engelleyen valfli torbalarda paketlenmiştir. p>

Tütsüleme teknolojisi

Kahve, küçük fırınlarda, 15 kg'a kadar yük ile, çok uzun sürelerde - 32 - 38 dakika - kavrulur.

Kahvenin kavrulduğu sıcaklık 185 santigrat dereceyi geçmez.

Bu kavurma yöntemi, acılık ve asitlik içermeyen bir kahve üretir.

Bu kahve kavurma işleminin ek bir avantajı, mideyi tahriş etmemesidir, çünkü kahve tanesinin içinde kahve mumunun tahriş edici C-5-HT'ye genişleyici dönüşümü yoktur.

HAZIRLIK
Tüketim öncesinde, kahve çekirdekleri öğütülmeli ve ardından istediğiniz şekilde hazırlanmalıdır.
Kahve, filtre kahve makinelerinde, espresso makinelerinde kullanılmalı veya geleneksel yöntemlerle demlenmelidir.

KORUMA TAVSİYE EDİLİR
Açıldıktan sonra, ambalajı kuru ve serin bir yerde saklayın.

✈️ Ekspres gönderim fiyat listesi (hava kargo)

📩 Sorularınız mı var? Bize yazın: contact@biogo.fr