Taze Organik Shiitake Mantarları (Polonya) (yaklaşık 200g)

Taze Organik Shiitake Mantarları (Polonya) (yakl. 0,20 kg)

- vitamin ve mineral kaynağı
- bağışıklık sistemini destekleyebilir
- çorbalar, soslar ve köfteler için önerilir

Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), yenilebilir lor peyniri veya Japon yapraklı mantar olarak da bilinen, Omphalotaceae ailesine ve mantar düzenine ait yenilebilir mantarlardır. Uzak Doğu kökenli olan bu mantarlar, insan vücudu üzerindeki faydalı etkileri nedeniyle Japonya'da "yaşam iksiri" olarak adlandırılır.
Shiitake mantarları, bağışıklık sistemini güçlendiren lentinan bileşiği içeriğiyle dünya çapında ünlüdür. Ayrıca yenilebilir lor peyniri, değerli B vitaminleri ve mangan, çinko, fosfor, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi minerallerin yanı sıra lif ve D vitamini kaynağıdır.
Shiitake mantarlarının eklenmesi, bir yemeğin tadını çeşitlendirmek ve benzersiz aromasını eklemek için mükemmel bir yoldur. Çorbalara, soslara veya mantı iç harcına ek olarak mükemmeldirler.

ÖNERİLEN SAKLAMA KOŞULLARI
Malları soğutmalı koşullarda saklayın.

Ürünlerimizi paketlemek için özel bir film kullanıyoruz, bu da sebzelerin nefes alarak yaşamasını sağlıyor. Bu, bir taraftan yaşayan meyve ve sebzelerin solunumundan kaynaklanan karbondioksit ve suyu ileten bir yapraktır. Bu sayede su alüminyum folyo üzerinde yoğunlaşmaz ve paketlenmiş meyve ve sebzelerin raf ömrü daha uzun olur. Malları soğutmalı koşullarda saklayın.