Chia - Organik İspanyol Adaçayı Tohumları 1 kg - BIO PLANET

AÇIKLAMA

CHIA - ORGANİK İSPANYOL ADAÇAYI TOHUMLARI 1 kg - BIO PLANET

-çoklu doymamış asitlerin mükemmel bir kaynağıdır < br /> - yüksek lif içeriği - 100 g üründe 26 g
- yüksek protein içeriği
- E vitamini, potasyum, fosfor, kalsiyum, çinko, bakır ve manganez içerir
- hazırlanması kolay ve çok doyurucudur
-ürün hafif ve seyahat için mükemmeldir

Organik chia, İspanyol adaçayı olarak da bilinen, yazın çiçek açan bir otsu bitki türüdür ve tohumları beslenmeye ilginç bir katkı olarak çok beğenilmektedir. Değerli tohumlarının çıkarıldığı İspanyol adaçayı bitkisi, Meksika ve Guatemala bölgelerinde yetiştirilir. Adaçayının meyvesi, yarık içinde tohumlar içerir. Tohumların üç renk türü vardır: gri, beyaz ve siyah.
İspanyol adaçayı tohumlarına chia tohumu denir. Adaçayı, Aztek diyetinin temel bileşenlerinden biriydi. Şimdi, hafif ama çok besleyici bir ürün olduğu için gezginler tarafından çok değer görmektedir. Giderek daha sık sağlıklı tatlılar, lapalar, meyveler, kekler ve ekmek tamamlayıcısı olarak kullanılmaktadır.
Tohumları bütün veya öğütülmüş olarak müsliye, yoğurtlara, salatalara ve hamur işlerine ekleyebilirsiniz. Ayrıca su veya meyve suyuna batırılarak çorbalarda doğal kıvam artırıcı olarak kullanılabilirler.
Sıvı ile temas ettikten sonra şişmeye başlarlar ve birkaç saat bekletildikten sonra karakteristik bir puding oluştururlar. Böyle bir öğün hızlı ve uzun süreli tokluk hissi sağlar. Ancak, yüksek lif içeriği nedeniyle gün içinde tüketilen miktarın kontrol edilmesi gerekir; aşırı lif alımı minerallerin emilimini azaltabilir ve aşırı dışkılamaya yol açabilir.
Chia tohumları %35'e kadar yağ içerir, çoğunlukla çoklu doymamış yağlar. İçerdikleri yağ asitleri alfa-linolenik, palmitik, linoleik ve oleik asitlerdir. Bunlar sayesinde hafıza ve konsantrasyon üzerinde olumlu etkileri vardır. Kompozisyonun diğer %25'i proteinden oluşur. Bunlar gluten proteinleri değildir, bu yüzden gluten diyeti uygulayan kişiler tarafından tüketilebilirler. Arjinin, glutamik asit ve aspartik asit gibi amino asitler içerirler. Bu nedenle bağışıklığın güçlenmesini olumlu etkileyebilirler. Ayrıca, ürünün 100 gramında yaklaşık 26 gram olan yüksek miktarda diyet lifi içerirler, bu da metabolizmayı hızlandırır. Ayrıca, antioksidan etkisi olan E vitamini (tokoferoller) içerirler, bu da vücudumuzdaki serbest radikallerle savaşır. Böylece bağışıklığımızı artırır. Mineraller arasında potasyum, fosfor, kalsiyum, çinko, demir, bakır ve manganez bulunur. Tüm bu mineraller sayesinde chia, kalsiyum takviyesini artırarak kemik sağlığını destekler, uyku kalitemizi iyileştirir, konsantrasyonumuzu artırır ve kaslarımızın işleyişini olumlu etkiler.

FAYDALARI
Chia, Nahuatl dilinde "yağlı" anlamına gelir.
100 gramda, süt ve Atlantik somonundan daha fazla kalsiyum (631 mg'ye kadar) ve daha fazla omega-3 yağ asidi içerir. Ayrıca, protein alımını tamamlamak için vejetaryenler ve veganlar için ideal bir alternatiftir.
Puding hazırlığı: bir yemek kaşığı chia için yaklaşık 8 yemek kaşığı su ekleyin. İlk 30 dakika boyunca tohumları su (veya başka bir sıvı) ile birkaç kez karıştırarak yerlerinden oynamalarını sağlayın. Daha sonra en az bir saat bekletin, böylece tohumlar sıvı içinde eşit şekilde dağılır ve karakteristik pudinglerini oluşturur.

İÇİNDEKİLER
chia - İspanyol adaçayı tohumları (Salvia hispanica) * %100 (* organik sertifikalı bileşen).

NOT
günlük tohum tüketimi 15 g'ı (yaklaşık 3 çay kaşığı) geçmemelidir.

100 g için BESİN DEĞERİ
değer enerji - 1859 kJ / 451 kcal
Yağlar - 31 g,
doymuş yağ asitleri - 3,8 g
Karbonhidratlar - 4,9 g,
bunlardan şekerler -0, 8 g
Protein - 21 g
Tuz - 0 g

ALERJEN BİLGİSİ
Ürün, gluten, yer fıstığı ve diğer kabuklu yemişler, susam, soya gibi alerjenler içerebilir.

TAVSİYE EDİLEN SAKLAMA KOŞULLARI
Kuru ve serin bir yerde saklayınız.

✈️ Ekspres gönderim fiyat listesi (hava kargo)

📩 Sorularınız mı var? Bize yazın: contact@biogo.fr