Ev yapımı kefir canlı bakteri kültürleri Probiyotik ambalaj 2 x 05g ZAKWASKI VIVO

Bileşim :
Acetobacter aceti, Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus, Lactobacillus casei, Saccharomyces unisporus

-align : center; "> Kefir tanelerinin benzersiz bileşimi

VIVO kefiri gerçek kefirdir, doğal kefirin tadı ve kokusuna sahiptir; mağazada sadece yüksek oranda işlenmiş ürünlerin bulunması nedeniyle giderek daha az tanınmaktadır.

Zakwaska Kefir Vivo, benzersiz doğal bir bakteri simbiyozu içerir. Çeşitli bakteri türleri ve suşlarından oluşan kefir tanesi mikroflorasını sağlar. Bu, sadece laktobasiller ve bazen bifidobakteriler içeren ve kefir taneleriyle ilgisi olmayan birçok biyokefir ürününden Vivo kefiri ayırır.

Kefir nasıl hazırlanır?

Vivo kefir hazırlığı çok basittir ve yoğurt hazırlamaya benzer: p>

1. ADIM. 2 litre pastörize süt hazırlayın (eğer çiftlikten pastörize edilmemiş sütünüz varsa, kefir bakterilerinin çoğalmasını engelleyebilecek doğal laktik bakterilerden kurtulmak için kaynatın).
2. ADIM. 1 litre sütü kaynatın ve ikinci litreyi buzdolabında soğutun, sonra soğuk sütü sıcak süte ekleyin. Bu şekilde, bakteri kültürlerinin ve kefir tanelerinin mikroflorasının gelişimi için ideal olan yaklaşık 37-43 derece sıcaklığa ulaşacaksınız.
3. ADIM. Daha sonra şişeyi açın, içine biraz süt dökün ve tozu şişeyi çalkalayarak çözün. Toz dibe çökmüyorsa, kaşıkla ovalayın ve hepsini kavanoza dökün, ardından iyice karıştırın.
4. ADIM. Kavanozu iyice kapatın ve 6 ila 10 saat boyunca sıcak bir yerde (örneğin radyatörün yanında veya sözde) bekletin.
5. ADIM. Süt kesildikten sonra, kefiri soğutmak için kavanozu buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra, kefirin tadının keyfini 7 güne kadar çıkarabilirsiniz.

✈️ Ekspres gönderim fiyat listesi (hava kargo)

📩 Sorularınız mı var? Bize yazın: contact@biogo.fr