INTENSON 500g Xylitol Sofra Tatlandırıcısı

AÇIKLAMA

Xylitol 500g Intenson masa tatlandırıcısı

-a şekerin kalori değerinden %40 daha düşük kalorifik değere sahiptir
-1 gram 2,4 kaloriye eşittir < br /> -ksilitolün glisemik indeksi sadece 8'
- ağız boşluğunda pH'ı düşürür
- vücutta kalsiyum emilimini artırır

Ksilitol, mısır şekeri - masa tatlandırıcısı. Ksilitol bitkisel kökenli bir tatlandırıcıdır. Doğal olarak ahududu, çilek, erik ve hatta karnabahar gibi besinlerde bulunur. Finlandiya ksilitolü huş ağacından elde edilir. Ksilitol terimi diğer meyve ve sebzelere de atıfta bulunabilir. Genellikle mısırdan üretilir. Elde edildiği ürüne göre farklı üretim yöntemleri vardır. Huş ağacı bakteriler ve mayalarla fermantasyon yoluyla üretilir. Mısırdan olan ise biyokütlenin hidrolizi ile üretilir. Görünüşü ve tatlılığı normal şekere benzer, ancak %40 daha az kalori içerir. Ayrıca çok düşük glisemik indeksi IG = 8'dir, bu yüzden kan şekeri ve insülin seviyelerinde ani yükselmelere neden olmaz. 1 gram sadece 2,4 kalori içerir. Glisemik indeksi sadece 8'dir, karşılaştırma için geleneksel sakkaroz IG = 70 ve glukoz IG = 100'dür. Bu nedenle, yüksek glisemik indeksli ürünleri diyetinden çıkarması gereken ve kahve, çay veya tatlı atıştırmalıklar ile kekleri tatlandırmaktan vazgeçmek istemeyen kişiler için iyi bir şeker alternatifi olacaktır.
Gıdalarda ksilitol en çok sakız ve şekerlemelerde bulunur. Sağlıklı şekerlemeler ve keklerin şeker yerine giderek daha fazla kullanılır. Kahve, çay, smoothie, tatlı ve dondurmaları tatlandırmak için mükemmeldir. Yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır, bu yüzden tariflerde şekeri güvenle ksilitol ile değiştirebiliriz.
Sakızlarda ksilitolün bulunması tesadüf değildir. Ksilitol tüketildiğinde bakterilerle fermente olmaz, bu yüzden mineye zarar veren asit oluşmaz. Ayrıca ağız boşluğunun pH'ını düşürür ve tükürük üretimini artırır, bu da dişlerimizin sağlığı üzerinde olumlu etki yapar. Ksilitol kalsiyum emilimini kolaylaştırır, bu yüzden eksikliği olanlar için beslenmeye dahil edilmesi faydalıdır. Ancak fazla tüketildiğinde müshil etkisi yapabilir, bu yüzden günlük tüketim miktarına dikkat etmek gerekir.

ÖNEMİ
Vücudumuz ksilitolü kendisi üretebilir, sindirim sırasında metabolizmaya katılır.
Tariflerde şekeri ksilitolle değiştirirken, tatlılık benzer olduğu için aynı miktarda şeker eklenir.
Gıdalarda E967 sembolü ile görünür.

İÇİNDEKİLER
100% Ksilitol.

Ürünün 100 g için besin değeri:
Enerji değeri - 1 004kJ / 240kcal
Yağlar - 0 g < br /> - bunlardan doymuş yağ asitleri - 0g
Karbonhidratlar - 99,5g
- bunlardan şekerler - 0 g
- poliol alkoller - 99,5 g
Lif - 0 g
Proteinler - 0 g
Tuz -0 g

Kullanım Şekli
beyaz şeker gibi kullanılır. Beslenmeye kademeli olarak (günde ½ çay kaşığı ile başlayarak) dahil edilmelidir. Günde 10 çay kaşığına kadar tüketilmesi önerilir. Hayvanlara yedirilmez!

DEPOLAMA
Serin ve kuru bir yerde saklayın.