ORGANİK KAMUT (TANE) (HAM MADDE) (25 kg)

İÇİNDEKİLER %100 KABUKLU DİKEY BUĞDAY* (*organik sertifikalı içerik) TANIM DİKEY BUĞDAY, ESKİ BİR BUĞDAY ÇEŞİDİDİR. DİKEY BUĞDAY taneleri kalın kabuklarda olgunlaşır, bu da onları kirlenmeden korur. DİKEY BUĞDAY, tam DİKEY BUĞDAY unu elde etmek için öğütülebilir ve bu un ekmek ve kek pişirmeye uygundur. Pişirilmiş ve karıştırılmış DİKEY BUĞDAY, şinitzel ve sürülebilir karışımlar için mükemmel bir bazdır. HAZIRLAMA YÖNTEMİ DİKEY BUĞDAY, birkaç saat önceden ıslatılıp durulandıktan sonra, 1:3 oranında (1 porsiyon DİKEY BUĞDAY için 3 porsiyon su) tuzlu taze suda yaklaşık 90 dakika kaynatılır. BESİN DEĞERİ 100 g İÇİN Enerji değeri - 1428 kJ / 338 kcal Yağlar - 2,7 g, doymuş yağ asitleri - 0,3 g Karbonhidratlar - 62 g, şekerler - 1,0 g Proteinler - 12 g Tuz - 0 g ALERJEN BİLGİSİ Bitki ayrıca GLUTEN İÇEREN TAHILLAR, FISTIK ve diğer KURUYEMİŞLER, SUSAM, SOYA depolar. TAVSİYE EDİLEN SAKLAMA KOŞULLARI Kuru ve serin bir yerde saklayınız.