Amarant unu 1000g VIVIO

Amarant unu ile ne yapılır?

Amarant unu, çeşitli tatlı ve kuru fırın ürünlerine değerli bir katkıdır. Diğer un türleriyle birleştirildiğinde, ev yapımı ekmekler, kekler ve bisküvilerin yapımı için uygundur. Ayrıca krepler, tortillalar ve tartlar hazırlamak için de kullanılabilir. Amarant unuyla pişirmek, doğru oranları koruduğunuz sürece her zaman başarılı olur. İdeal bir ekmek pişirme karışımının %15 amarant unu ve %85 diğer unlar (örneğin buğday) olduğu varsayılır. Kabarma gerektirmeyen hamur işlerinde yalnızca amarant unu kullanabilirsiniz. Ekmek gibi 'kabaran' ürünlerde ise başka bir unla karıştırılmalıdır. Amarant unu, fırın ürünlerine hafif fındıksı bir lezzet verir. Aşağıda denemeye değer bazı kanıtlanmış tarifler bulabilirsiniz.

Güvenlik nedeniyle, gluten içeren ürünlerin fabrika tesislerinde paketlendiğini bildirmek isteriz.

İçindekiler: amarant tohumu unu

"Ortalama bir yetişkin için referans alımı"

( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».