Kurutulmuş lavanta yaprağı - 30g VIVIO

Kurutulmuş lovage mutfağımızda farklı şekillerde kullanılabilir. Çorbalara ve soslara eklemek, etkili bir şekilde aromalarını artıracaktır. Ev yapımı otlu tereyağına bir tutam sarımsakla kolayca ekleyebilirsiniz. Ayrıca, lovage'nin pâtéler, sebze sürülebilirleri ve köfteler (vegan olanlar bile) lezzetini mükemmel bir şekilde vurguladığını bilmek gerekir. Ayrıca, ev yapımı tentürlere ve hatta ısıtıcı çaylara eklemeye değer.

Bu bitki aynı zamanda modern farmasötik endüstrisinde de uygulama bulmuştur. Lovage yaprakları, gün boyunca refahımızı artırmayı amaçlayan birçok gıda takviyesinin bileşimine girer. Lovage'nin bakım özellikleri de önemlidir. Bu ot, birçok üründe (şampuanlar ve saç kremleri dahil) bulunur, sayesinde saçlarımızın durumunu iyileştirmek mümkün hale gelir. Ayrıca, lovage kadın ve erkekler için tasarlanmış parfümlerde sık kullanılan bir bileşendir.

Mutfakta kullanımı:
• Lovage, görünüş, tat ve koku olarak kerevize benzer. Mutfakta, popüler bir baharat olan maggi yapımında kullanılır.
• Taze lovage yaprakları, et suyu dahil çorbalara eklenir.
• Bazı insanlar, salatalarda ve salata çeşitlerinde kereviz dalları gibi lovage saplarını kullanır. < br /> • Öğütülmüş lovage tohumları, İngiliz mutfağında ekmek ve keklere eklenir.
• Lovage, et suyu küpleri üretiminde ve alkol endüstrisinde votka ve likörleri aromalandırmak için kullanılır.

, yüzyıllardır hayatın çeşitli alanlarında kullanılmaktadır. Özellikle mutfakta, fitoterapi ve kozmetikte kullanılır.