Gélose - 20 g VITA - Gélose NATUR

Agar-agar 20 g Vita-Natur

Bio Agar, doğal ve kokusuz bir jelleştiricidir. Bu madde bağırsaklarda güçlü bir şekilde şişer, içeriğinin hacmini artırır ve böylece hafif bir müshil etkisi yapar. Ürün jelatin yerine kullanılabilir. Toz agar, yaklaşık 90°C'de suda mükemmel çözünür. 30-40 °C'de jelleşir ve bu sayede soğutma olmadan bile katılaşır. Doğal kökenli bir üründür ve esas olarak Japonya kıyılarında yetiştirilen kırmızı alglerin thallusundan elde edilir. Üretimi tekrarlanan kurutma ve ısıl işlemler gerektirir. Besleyici jelozun büyük kısmı, insanlar için sindirimi zor bir şeker olan galaktozdan oluşur. Endüstride agar jelatini, örneğin köpük veya jel kıvamında şekerlemelerin üretiminde kullanılır. Eczacılıkta, şişirici ajan ve tabletleri parçalayan madde olarak kullanılır. Doğal olarak jeloz lif, K, E ve B6 vitaminleri, folik asit ve omega 3 asidi açısından zengindir. Jelatinin aksine, defalarca ısıtılabilir.

İÇİNDEKİLER

Agar

100 g için BESİN DEĞERİ

128 kJ / 306 kcal

ÖNERİLEN DEPOLAMA h3 >

Açıldıktan sonra, serin ve kuru bir yerde, ısıdan ve doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.

NOTLAR

Ürün, üretim tesisinde ürünün paketlenme şekli nedeniyle buğday, gluten, soya, susam alerjenlerinin, iğneler ve diğer kabuklu yemişler dahil olmak üzere izlerini içerebilir.