Öğütülmüş kahverengi keten tohumu 500 g

Yağsızlaştırılmış ve öğütülmüş kahverengi keten tohumu 500 g

Yaygın keten - bitkinin özellikleri
Yaygın keten [Latince: Linum usitatissimum], Orta Doğu kökenli, binlerce yıldır birçok alanda kullanılan en eski yetiştirilen bitkilerden biridir. Sadece özel ekim alanlarında bulunur ve vahşi doğada son derece nadirdir. Haziran ile Temmuz ayları arasında manzarayı güzelce süsleyen karakteristik mavi çiçekleriyle tanınır. Keten bitkisi 70 cm yüksekliğe ulaşabilir ve meyveleri, her biri 10-12 tohum içeren küçük tohum kesecikleridir. Bu özellikleri onu çok değerli bir fitoterapi kaynağı yapar.

Kahverengi keten tohumu - besin değerleri hazinesi
Kahverengi keten tohumları içerir

• alfa-linolenik asitler olarak da bilinen omega-3 yağ asitleri, dolaşım üzerinde olumlu etkileri ve anti-inflamatuar özellikleri vardır
• antioksidan özelliklere sahip lignanlar, kanser riskini azaltabilir ve genel sağlık üzerinde olumlu etkileri olabilir - keten tohumlarının tüm bitkisel hammaddeler arasında en yüksek lignan miktarını içerdiğini bilmek gerekir
• arginin, aspartik asit ve glutamik asit gibi amino asitler açısından zengin bitkisel proteinler
• bağırsak peristaltizmi üzerinde olumlu etkisi olan lifler
• tiamin, riboflavin, niasin, B6 vitamini, folik asit, E vitamini ve K vitamini gibi vitaminler
• kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum ve çinko gibi mineraller.

Hatırlanması gerekenler
Yağı alınmış kahverengi keten tohumları, kahverengi keten tohumlarının yağının alınmasıyla elde edilir. Bu, böyle bir ürünün presleme işlemi sırasında tohumlardan "çıkarılan" maddelerin daha düşük miktarda olduğu anlamına gelir. Bu, ürünün değersiz olduğu anlamına gelmez - başka avantajları vardır, ancak biraz farklı özelliklere sahip olduğu unutulmamalıdır.

Keten tohumları - ne zaman kullanılmalı?

• Yüksek kolesterol - mevcut birçok çalışma, keten tohumlarının diyetinize dahil edilmesinin kan kolesterol seviyesini doğal olarak düşürebileceğini göstermektedir.
• Sindirim sisteminin iyi çalışması - bu küçük tohumlarda bulunan lifler bağırsak peristaltizmi üzerinde olumlu etkiye sahiptir ve bağırsaklarda yaşayan iyi bakteriler için besindir, ayrıca ALA yağ asidi mukozayı korur ve bağırsak iltihabını azaltır.
• Kanser önleme - keten tohumları, kanser gelişme riskini azaltan antioksidanlar açısından zengindir.
• Kilo kaybı - dengeli bir beslenme, besin açısından zengin keten tohumu ile desteklendiğinde, fazla kilo veya obezite durumunda önerilir; çünkü keten tohumları öğünlere eklendiğinde daha hızlı bir tokluk hissi sağlar ve iştahı azaltır.

Ürün bileşimi :
%100 öğütülmüş kahverengi keten tohumu. En yüksek kalitede hammadde.

Menşei:
Polonya

İlginç bir şekilde
Keten tohumları diğer bitkisel gıdalardan 800 kat daha fazla lignan içerir.

Kullanım önerisi
Bir tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumunun üzerine 3/4 fincan sıcak su dökün ve mukus kıvamı elde edene kadar karıştırın. Günde 2-3 kez, tercihen yemeklerden yarım saat önce alın. Porridge tadı süt, meyve, meyve suyu, bal veya diğer tatlılar eklenerek değiştirilebilir.

Öğütülmüş keten tohumu, çorbalara, ev yapımı hamur işlerine, soslara, kahvaltılık gevreklere ve müsliye mükemmel bir takviyedir.

Öğütülmüş keten tohumlu yulaf ezmesi

Gerekli malzemeler:

• 1/4 fincan yulaf ezmesi
• 1 fincan süt
• 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
• 1 tatlı kaşığı Seylan tarçını
• bir tutam zerdeçal
• bir tutam zencefil
• meyveler (seçmeli)

Yulaf ezmesine süt dökün ve gece boyunca bekletin. Sabah, baharat ekleyin, sevdiğiniz meyveleri ve keten tohumlarını ilave edin. 15 dakika bekletin. Afiyet olsun!

✈️ Ekspres gönderim fiyat listesi (hava kargo)

📩 Sorularınız mı var? Bize yazın: contact@biogo.fr