ORGANİK KIRMIZI FASULYE (HAM MADDE) (25 kg)

MALZEMELER Kırmızı fasulye* %100 (*organik sertifikalı malzeme). AÇIKLAMA Organik kırmızı fasulyeler baklagiller sınıfına girer. Fasulyenin adı, tohumların böbrek şeklinden gelir. Bitkisel protein ve lif için mükemmel bir kaynaktır. Çorbalar ve tek tencerede hazırlanan yemekler, örneğin chili con carne, için tavsiye edilir. Ayrıca sıcak ve soğuk salatalarda bir malzeme olarak ve karıştırıldığında makarna ve pâtéler için kullanılabilir. HAZIRLAMA YÖNTEMİ Fasulyeler, önceden en az 12 saat suda bekletilip durulandıktan sonra, tuzsuz taze suda yaklaşık 60 dakika yumuşayana kadar pişirilmelidir. Fasulyeleri sadece pişirmenin sonunda tuzlayın. 100 g'DA BESİN DEĞERİ Enerji değeri - 1170 kJ / 279 kcal Yağlar - 0,3 g doymuş yağ asitleri - 0,1 g Karbonhidratlar - 29 g şekerler - 2,2 g Lif - 28 g Protein - 26 g Tuz - 0,06 g TAVSİYE EDİLEN SAKLAMA KOŞULLARI Kuru ve serin bir yerde saklayın. BİLGİ Hammadde adının sonundaki numara, bu hammaddeyi paketleyen Bio Planet ekibinin numarasını belirler.