Kızılcıklı salata karışımı 100g - VIVIO

Mélange pour salades à la canneberge 100g - VIVIO

Fasulyenin sağlığa faydalı özellikleri, büyük ölçüde yüksek vitamin ve mineral içeriğiyle ilişkilidir. Tahıllar, sağlık için değerli yağ asitlerinin (AGE) bir kaynağıdır. Ayçiçeği, balkabağı, susam, çörek otu ve keten tohumlarından yağ üretilir. Çekirdekler ayrıca çeşitli yemeklerin lezzetini zenginleştirir, tuzlu ve tatlı tüm yemeklere popüler bir katkıdır. Tahıllar hakkında bilmeniz gereken her şey aşağıda bulunmaktadır.
Küçük ayçiçeği çekirdekleri E, B1, B2, B6, PP vitaminleri, folik asit ve potasyum, magnezyum, fosfor, demir, çinko, kalsiyum gibi mineraller içerir. Diğer çekirdekler arasında en fazla çoklu doymamış yağ asitlerini içerir, bu da kalori değerlerini yükseltir (100 gramda 500 kcal'den fazla). Dengeli bir beslenmeye mükemmel bir katkı olarak günde bir porsiyon (2 büyük yemek kaşığı) tüketilebilir.
Balkabağı çekirdekleri son derece zengin bir besin kaynağıdır, bu nedenle sağlık için birçok faydası vardır. A, C, E, B grubu vitaminleri ve magnezyum (100 gram balkabağı çekirdeği, vücudun günlük magnezyum ihtiyacını karşılar), çinko, fosfor, demir, manganez ve bakır gibi mineraller içerir. Ayrıca lif, fitosteroller, doymamış yağ asitleri ve mutluluk hormonu olan serotonin öncüsü bir amino asit olan triptofan da bulunur.
Kızılcık, doğal bir koruyucu olan benzoik asit içerir. B ve C gibi birçok vitamin içerir. Ayrıca doğal mineraller içerir: magnezyum, potasyum, fosfor ve demir. Anemiye yatkın kişiler tarafından kullanılmalıdır. Kurutulmuş kızılcık ayrıca lif bakımından zengindir ve proantosiyanidinler içerir. Bunlar, Escherichia coli'nin idrar yollarının epitel duvarlarına yapışmasını engellemekle görevli kimyasal bileşiklerdir. Bu sayede idrar sistemini enfeksiyonlara karşı korurlar.
Susam, yoğun ve belirgin bir fındıksı tada sahip yağlı bir bitkidir. Bu tadın nedeni, yüksek miktarda uçucu yağ içermesidir. Susamda bulunan yağ asitleri arasında özellikle doymamış yağ asitleri - oleik ve linolenik asitler bulunur. Tahıllar ayrıca yaklaşık %20 protein içerir, bu da onu oldukça besleyici bir ürün yapar. Ayrıca vitaminler ve mineraller içerir - güçlü bir antioksidan olan E vitamini bol miktarda bulunur. Susamın çok önemli bir özelliği, yüksek yağ içeriğine rağmen oksidasyona karşı büyük direncidir. Bunun nedeni, yapısında doğal antioksidanlar olan sesamol ve sesamolinin bulunmasıdır; bunlar oksijenin yapısını etkilemesini engeller.
Tohumlar ve çekirdekler, istenmeyen kilolarla mücadele eden kişilerin beslenmesine güvenle dahil edilebilir. Yüksek yağ içeriği nedeniyle oldukça kalorili bir atıştırmalık olsa da, bundan vazgeçilmemelidir. Şekerli ve tuzlu atıştırmalıklar (boş kaloriler) için daha sağlıklı bir alternatiftir. Lif zenginliği (100 gram tahıl için 9 gramdan fazla), tokluk hissi sağlar ve öğünler arasında atıştırmayı sınırlar. Aynı zamanda, özellikle rasyonel kilo kaybı sırasında gerekli olan temel vitaminlerin bir enjeksiyonudur.

MALZEMELER
ayçiçeği çekirdeği (%50), kızılcık %30 (kızılcık, şeker, ayçiçek yağı), kabak çekirdeği (%15), susam (%5).

100 g ÜRÜNÜN BESİN DEĞERİ
Enerji değeri - 2112 kJ / 507 kcal
Yağ - 32,04 g
- doymuş yağ asitleri - 3,96 g
Karbonhidrat - 35,7 g
- şekerler - 20,98 g
Lif - 7,24 g
Protein - 15,4 g
Tuz - 0,01 g

NET AĞIRLIK : 100 g

KULLANIM TALİMATLARI
Salatalar, kremalı çorbalar, fırında pişmiş ekmek, muzlu kek veya sandviç ve tatlılar için erişteler için tamamlayıcı olarak kullanılabilir. Kümes hayvanlarıyla iyi uyum sağlar.

ÖNERİLEN SAKLAMA KOŞULLARI
Kuru ve serin bir yerde saklayınız.

p>