Keçi Sütünden Mozzarella (Bir top, kupa içinde) BIO 100 g - CA'VERDE

KEÇİ SÜTÜ MOZZARELLA (Bir kupa içinde 1 top) ORGANİK 100 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- sağlıklı protein kaynağı
- organik sütten üretilmiştir
- İtalyan mutfağının mükemmel bir malzemesi

Mozzarella, İtalya'nın güneyindeki Campania bölgesinden gelir ve peynirin eridikten sonra yastık gibi devam etmesiyle bilinir. Orijinalde çoğunlukla taze manda sütünden, daha az sıklıkla inek sütünden veya çeşitli kökenlerden süt karışımından yapılırdı; bugün, özellikle Polonya'da inek çeşidi daha yaygındır. Mozzarella en sık oval küçük pıhtılar halinde peynir altı suyuna batırılmış olarak satılır. Mozzarella peyniri, değerli bir vitamin (A, B, E, K ve D) ve mineral (kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, potasyum, bakır, selenyum ve çinko) kaynağıdır. Salatalar, ekmek ve güveçler için tavsiye edilir; lazanya, caprese salatası, çeşitli pizza türleri ve makarna yemekleri dahil birçok geleneksel İtalyan yemeğinin bir malzemesidir. Ürün, organik keçi sütünden üretilmiştir, kıvam arttırıcı, koruyucu ve renklendirici içermez.

İÇİNDEKİLER
pastörize keçi sütü *, laktik asit bakterisi kültürleri, mikrobiyal maya, tuz (* organik sertifikalı malzeme)

100 g ÜRÜNÜN BESİN DEĞERİ
Enerji değeri - 979 kJ / 234 kcal
Yağ - 18 g
- doymuş yağ asitleri - 10 g
Karbonhidrat - 0,9 g
- şekerler - 0,9 g
Protein - 17 g
Tuz - 0,63 g

NET AĞIRLIK : 100 g

ÖNERİLEN SAKLAMA KOŞULLARI
+0 ila +4 derece Celsius arasında saklayınız. Açıldıktan sonra buzdolabında salamura içinde saklayınız.

Üretici - isim ve adres : CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VÉRONE