ÖLMÜHLE SOLLING Organik Hindistan Cevizi Yağı (1000 ml)

AÇIKLAMA:

Ölmühle Solling yalnızca en yüksek kalitede saf hindistan cevizi yağı sunar. Yağ, iyice olgunlaşmış hindistan cevizlerinden mekanik olarak sıkılır, besin değerlerini koruyacak şekilde üretilir ve elbette ağartılmamış ve rafine edilmemiştir. Dolayısıyla faydaları yalnızca ince hindistan cevizi lezzetiyle sınırlı değildir, aynı zamanda besin değeriyle de öne çıkar. Özellikle laurik asit gibi orta zincirli yağ asitleri, nadir bir mikro besin olan selenyum, antioksidanlar sağlar ve kolesterol ile trans yağ asitleri içermez.

Hindistan cevizi yağı, doymuş yağ asitleri açısından gerçek bir zenginlik kaynağıdır: laurik asit, miristik asit, palmitik asit, stearik asit, oleik asit, linoleik asit. Hindistan cevizi yağı yaklaşık %50 oranında laurik asit içerir ve bu asit aynı zamanda anne sütünde de bulunur.

MALZEMELER:

Organik tarımdan elde edilmiş hindistan cevizi yağı.

KULLANIM:

Kızartma, fırınlama, soteleme ve hatta ekmeğe sürmek için.

SAKLAMA:

Serin ve gölge bir yerde saklayın.