Turunçgil pektini 250g Biomus

Düşük esterlenmiş, amidlenmiş turunçgil pektini – saf

Kimyasal reaktif hakkında teknik bilgiler:

CAS numarası: 9000-69-5
EC numarası: 232-553-0
Eş anlamlılar: Pektin, pectin, Pektin (amidlenmiş)
Tür: Saf
Tanım: Düşük esterlenmiş, amidlenmiş turunçgil pektini

Çeşitli sektörlerde profesyonel uygulama örnekleri:

• Kimyasal ve teknik endüstri – Jelleştirici ve kıvam arttırıcı: Sulu karışımların viskozitesi, doku ve stabilitesinin kontrol edilmesi gereken süreçlerde kullanılır.
• Teknik hidrojel preparatların üretimi – Asidik pH aralığında tanımlı şişme ve jelleşme özelliklerine sahip kolloidal yapılar için hammadde.
• Laboratuvar uygulamaları – Kontrollü jel oluşumu ile reolojik özelliklerin ve polimer-su sistemlerinin test edilmesinde kullanılan bir bileşen.

Özellikler ve uygulama önerileri:

• 40–60 °C arasındaki sıcaklıklarda suda optimum çözünürlük.
• Tipik kullanım aralığı: 0,5–2 % (örn. 1 kg karışım için 15 g pektin).
• Jelleşme için önerilen pH aralığı: 2,5–3,5.
• Kesin kullanım koşulları (pH değeri, dozaj) her bir formülasyona özel olarak ayarlanmalıdır.

Önerilen saklama koşulları:

• Kuru ve serin bir yerde, hava geçirmez bir kap içinde saklayın.
• Nemden, güneş ışığından ve doğrudan ısı etkisinden koruyun.

Madde, GHS kriterlerine göre tehlikeli olarak sınıflandırılmamıştır.