Vegan biber 200g - VIVIO

Vegan biber 200g - Vivio

Darı, vegan biberin temelini oluşturur. Ürünün %30'undan fazlasını oluşturarak istenen doku ve besin değerini sağlar. 'Tahılların kraliçesi' olarak adlandırılmasının bir nedeni vardır. Muhtemelen yetiştirilen en eski tahıl olan darıdan yapılır. Ne yazık ki, çok erişilebilir ve ucuz olmasına rağmen, masalarımızda çok nadiren bulunur. Literatür verileri, veganlar ve vejetaryenler için bir protein kaynağı olabileceğini göstermektedir. 100 g darı 10 g'dan fazla protein içerir. Tabii ki, aynı zamanda büyük miktarlarda kompleks karbonhidratlar ve diyet lifi içerir. Sonuncusu özellikle dikkat çekicidir. Birçok çalışma, diyet lifinin sağlık üzerindeki olumlu etkisini, özellikle sindirim sistemi işlevi açısından kanıtlamıştır. Bilim insanları, bağırsakların peristaltik hareketlerini uyardığını, gıda hacmini artırdığını, kabızlık ve ishali önlediğini ve kolon kanserinin önlenmesinde önemli bir rol oynadığını göstermiştir. Ayrıca, besin tabloları darıda önemli miktarda B vitamini olduğunu da göstermektedir. Özellikle tiamin, niasin, riboflavin ve B6 vitamini dikkat çekicidir. 100 g darı, bu besinlerin günlük ihtiyacının %25'inden fazlasını sağlayabilir. Araştırmalar ayrıca darı içeriklerinin antioksidan etkisi olduğunu göstermektedir. Bu, darı tüketiminin vücudumuzdaki oksidatif stresi azaltabileceği anlamına gelir.
Vegan biber ayrıca domates gibi birçok sebze içerir. Herkes sebzelerin sağlıklı olduğunu bilir, ancak çok az insan sıradan bir domatesin içinde ne kadar hazine barındırdığını gerçekten bilir. Literatür, C vitamini, E vitamini ve beta-karoten açısından çok iyi bir kaynak olduklarını göstermektedir. Ayrıca son derece değerli olan likopeni de içerirler. Bu, çok güçlü antioksidan özelliklere sahip bir karotenoid bileşiğidir. Bilimsel araştırmalar, reaktif oksijen türlerini nötralize ederek oksidatif stresin azaltılmasında önemli bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Ayrıca, deneylerde kanser hücrelerinin invaziv karakterini azalttığı kanıtlanmıştır. Likopenin taze sebzelerden ziyade domates bazlı ürünlerden vücudumuz tarafından çok daha kolay emilebildiğini belirtmek gerekir.
Vegan biberde bulunan bir diğer değerli sebze ise kırmızı biberdir. Bu malzeme aynı zamanda karotenoidler ve C vitamini gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu sebzenin tüketimi, bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasını etkileyebilir, kolesterol seviyesini düzenleyebilir ve sağlıklı hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
Vegan biberde ayrıca beta-karoten açısından son derece zengin olduğunu görebilirsiniz - antibakteriyel bileşiklerle dolu bir havuç ve soğan. Ayrıca sarımsak, karabiber, deniz tuzu ve susam gibi doğal baharatlar da bulunur.

İÇİNDEKİLER
haşlanmış darı %34, domates, kırmızı biber %12, havuç, soğan, doğal sarımsak, deniz tuzu, doğal biber, doğal baharatlar, susam.

100 g ÜRÜN İÇİN BESİN DEĞERİ
Enerji değeri - 760 kJ / 182 kcal
Yağ - 5,1 g
- doymuş yağ asitleri - 0,4 g
Karbonhidrat - 9,1 g
- şekerler - 1,6 g < br /> Lif - 2,8 g
Protein - 3,6 g
Tuz - 0,9 g

NET AĞIRLIK : 200 g p>

NASIL KULLANILIR
Vegan biber, doğrudan tüketime uygundur. Sandviçler için harika bir sürülebilir malzeme olarak kullanılabilir. Ayrıca sebze cipsleri veya patates kızartması için dip sos olarak da kullanılabilir. Kalın soslar veya tortilla hamuru için temel malzeme olarak da uygundur.

ÖNERİLEN SAKLAMA KOŞULLARI
20 °C'ye kadar olan sıcaklıklarda saklayın. Açıldıktan sonra serin bir yerde muhafaza edin ve 48 saat içinde tüketin.