Organik Genmaicha Yeşil Çay 60 g - MOYA MATCHA

ORGANİK GENMAICHA YEŞİL ÇAY 60 g - MOYA MATCHA

İÇİNDEKİLER
Genmaicha Yeşil Çayı %50*, kahverengi pirinç %50* (*organik sertifikalı içerik)

AÇIKLAMA strong >
Genmaicha, kavrulmuş pirinç taneleri ("genmai") ile birleştirilmiş yüksek kaliteli bir sencha yeşil çayıdır. Pirinç, kurutulup kavrulmadan önce özel olarak ıslatılır ve buharlanır. Sencha yaprakları ve pirincin demlemesinin birleşimi, genmaichiye ferahlatıcı, hafif fındıksı bir tat, güçlü bir aroma ve pas yeşili bir renk verir. Genmaicha, yüzyıllar boyunca Japonya'da sadece sencha içmeye gücü yetmeyen en fakir insanlar için bir içecek olarak kabul edilmiştir. Eklenen pirinç, çayın hacmini artırmış ve ona ekstra bir tat kazandırmıştır. Zamanla genmaicha, Japonya'da tüm sosyal sınıflar arasında popüler olmuş ve ardından dünya çapında "patlamış mısır çayı" lakabını kazanmıştır (çünkü kavrulmuş pirinç taneleri uzaktan patlamış mısıra benziyordu). Japonya'da genmaicha, uzun oruç dönemlerinde rahipler tarafından sıkça tüketilir. Nispeten düşük sencha içeriği (%50) nedeniyle, kafein içeriği oldukça düşüktür. Magnezyum, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengin olması nedeniyle tercih edilir. Sindirim etkisi nedeniyle geleneksel olarak yemeklerle birlikte servis edilir.

ÖNERİLEN TÜKETİM VE DİĞER YORUMLAR
Çay miktarı: 250ml için 3g
Demleme süresi: 2-3 dakika
Demleme sıcaklığı: 70-80 C

TAVSİYE EDİLEN SAKLAMA KOŞULLARI strong>
Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.